土豆烧牛肉怎么做才香?
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发布时间：2022-04-24 03:30
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热心网友
时间：2023-09-17 10:26
土豆烧牛肉想要香，首先我们把所有需要的食材准备好，牛肉，土豆、西红柿、葱头、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒、酱油、白糖、鸡精以上各种食材适量准备。准备好了之后下面就是教大家做法了。1 把牛肉洗干净切成小块，放在锅里加上水把葱，姜放进去煮八成熟捞出。2 然后放入葱姜蒜。炒出香味，下入牛肉，西红柿，盐，料酒。3 放入酱油，胡椒粉，八角，白糖，牛肉汤，小火烧十五分钟。然后放入土豆块继续烧十分钟以后放入鸡精调味就可以了
热心网友
时间：2023-09-17 10:26
1土豆牛肉：牛肉洗净切块焯水，起锅烧油倒入配料加入牛肉翻炒，加水冰糖十三香入锅炖，炖好后放入锅中，加入土豆。
2土豆牛肉：牛肉焯水，起锅烧油加入葱蒜牛肉翻炒，熟后加入八角香叶，加水加入土豆蹲10分钟。
3土豆牛肉：牛肉切块，入锅加入调料炒熟后，加水加入土豆，洋葱，在锅里炖一会即可。
热心网友
时间：2023-09-17 10:27
首先把买回来的牛肉切小丁，放到水里用水泡出血水，用清水冲洗干净。放到一边备用。把买回来的土豆去皮切成块，泡在水中备用。起锅烧油放葱姜花椒八角，然后放入牛肉煸炒，放入酱油，老抽。不要放盐，然后倒入水没过牛肉即可，水开，撇去血沫放小火，炖15分钟。加入土豆翻匀，加入盐，鸡精，和山楂干片。加水没过土豆，大火烧开。转小火继续炖40分钟。出锅放入香菜，这样做出来的牛肉，软糯香甜。喜欢吃辣的朋友可以在煸炒牛肉时放入干辣椒。希望可以帮到你！
热心网友
时间：2023-09-17 10:28
原料：土豆600克，牛肉120克。
调料：葱段、姜片、花椒、大料、酱油、白糖、料酒、味精、盐、花生油。
制作方法:
(1)牛肉切小块，下开水锅烫开捞出，用清水洗净，土豆去皮切成滚刀块，下烈油锅炸至外皮金*捞出。
(2)炒锅上旺火，加底油，用葱、姜、花椒、大料炝锅，下牛肉，烹料酒、酱油翻炒几下，加清水、白糖烧开，用微火炖至牛肉软烂时，下炸好的土豆，加盐烧至肉烂、土豆熟时加味精出锅
