问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

羊骨头怎样做更营养?

发布网友 发布时间:2023-06-15 05:48

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-10-30 14:38

  将骨头和羊肉清洗干净,并且在购买的时候要将羊骨头锯开,同时将羊肉切成小块。

  在煲汤之前要将羊骨和羊肉过水一次,在煮的时候要将煮出来的血水清洗掉,注意不要将羊骨中的骨髓洗掉。在过水的时候可以加入5克绿豆,这样去除羊肉中的膻味。

  在重新烧开一锅水,在水开的时候放入拍碎的的姜,蒜和葱结,煮几分钟以后,再将羊骨放入,然后转大火烧开,再换中火煮2-3分小时即可,同时可以放入少量的枸杞。

  如果想将汤熬的白,就需要保持锅内的温度,尽量不要常去揭开锅盖看,不要直接加冷水,否则锅中的热气会散走。在熬汤的时候即便是保持中火熬夜不要添加冷水。否则是熬不出乳白的肉汤的。一般在中途不加冷水的羊骨汤,在熬完以后。原本一大锅的水成为半锅乳白色浓汤。在关火的时候要注意清理汤中的浮油。

  注意,在熬制的时候要添加适量的羊板油,在熬烂熬化以后,汤会变得更加香浓。在熬制的时候可以加入一些萝卜块,大火煮20分钟左右,这样可以增加羊骨汤的口感。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
太和县环球嘉年华港口有限公司怎么样? 为什么抵触相亲? 鸡蛋怎么做好吃家常做法大全 为何抵触相亲 为什么很多人都抵触相亲? 鸡蛋怎么做才营养好吃呢? 怎么可以搞到110电话打过去给别人 植发后能保持多久?有人知道吗? 银联储蓄卡包括什么 怎么让电脑图标变小如何将电脑桌面上软件变小 玫瑰茄的功效与作用 玫瑰茄的冲泡方法 怎么打水漂才打得远 打水漂的正确手势 芒果奶冻西米露 Q弹嫩滑芒果奶冻 ...还发短信说病了 动手术了 大家她这是什么意思啊 注销 心情 本人已不用此说说 仓鼠会被噪音吓死么 仓鼠最怕三种东西? 仓鼠怕吵吗吗吗 洗凝脂的解释是什么 今年的药材价格是多少,像大黄,当归,黄芪 当归苦参丸的价格贵不贵? 治月经不调的中药贵么,月经不调会影响情绪吗 固定数目量表属于什么类型 梦见屋檐挂冰凌 邮政信用卡网上怎么申请呢 搞笑又俏皮的个性签名幽默俏皮的个性签名有哪些 剪映藏文字题为什么格式不对 i5核显能玩战神3 战神3 这游戏 需要什么配置才能玩 大自流盆地中的地下水是天然矿泉水吗 DNF中漫游有什么破招的技能么? DNF复仇者哪些技能属于破招 DNF里白手有哪些技能可以破招? 魔镜的故事 贾宝玉的家谱 送给女孩的励志话语? 给女孩的励志语句 白雪公主故事简介 有关白雪公主的故事介绍 千里送鹅毛这篇课文主要内容阿浓 PC版随手记如何转账 怎么用qq申请? 怎么用qq号申请 怎么用qq号申请新的 用qq号怎么申请 qq怎么申请 如何申请多个 如何正确给植物换盆 解梦!梦到自己在海里,水下面,快到海底了!在哪里和一个陌生人修船,请问...