发布网友 发布时间:2022-04-24 04:47
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热心网友 时间:2023-07-30 18:06
用料
苦瓜
两根
猪肉
200g
胡萝卜
适量
葱
一根
姜
一枚
红薯淀粉
适量
鸡蛋
一枚
香辣酱汁
瓤苦瓜卷的做法
苦瓜洗净,切成4cm小段
用水串过,去除多余的苦味,捞起备用
鲜猪肉,最好买猪甲肉,比较嫩,口感更好些
加入适量的淀粉、姜粒和鸡蛋拌匀即可
将拌匀的馅料灌入苦瓜圈内
放入胡萝卜加以点缀
盘边放上葱段加以点缀
放锅中蒸15分钟取出,淋上香辣酱汁,即可享受高颜值的瓤苦瓜卷啦!慢慢享用吧,安妮亲手。