发布网友 发布时间:2022-04-24 05:08
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-30 20:25
藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。它的制作简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。追问会做么,有菜谱吗?追答1.腊肉,切适量肉片,热水洗干净,泡一泡,上锅蒸30分钟。切片,尽量肥瘦分开。
2.采的藜蒿。
3.锅内放很少的油,放姜片炸香。
4.先放较肥一点的肉,煎出油来。
5.再放瘦肉翻炒,炒至肉片卷曲,颜色发黄,香味四溢。盛出待用。
6.利用锅内底油炒藜蒿。
7.加入炒好的腊肉一起翻炒。
8.放少许水,大火焖两分钟即可出锅。
热心网友 时间:2023-10-30 20:25
我不知道啊。估计是四川的热心网友 时间:2023-10-30 20:25
藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。它的制作简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。追问会做么,有菜谱吗?追答1.腊肉,切适量肉片,热水洗干净,泡一泡,上锅蒸30分钟。切片,尽量肥瘦分开。
2.采的藜蒿。
3.锅内放很少的油,放姜片炸香。
4.先放较肥一点的肉,煎出油来。
5.再放瘦肉翻炒,炒至肉片卷曲,颜色发黄,香味四溢。盛出待用。
6.利用锅内底油炒藜蒿。
7.加入炒好的腊肉一起翻炒。
8.放少许水,大火焖两分钟即可出锅。
热心网友 时间:2023-10-30 20:25
我不知道啊。估计是四川的热心网友 时间:2023-10-30 20:25
藜蒿是鄱阳湖内的一种野生植物,每年阳春三月,南昌人特别偏爱用藜蒿炒腊肉,俗话说:“鄱阳湖里的草,南昌城里的宝”。它的制作简单,把藜蒿除去根后的嫩茎切成半寸长一段,腊肉切成丝,外加一些葱段。先炒腊肉,后加入藜蒿和葱段煸炒,加入汤料,片刻起锅,淋上小麻油即成,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。追问会做么,有菜谱吗?追答1.腊肉,切适量肉片,热水洗干净,泡一泡,上锅蒸30分钟。切片,尽量肥瘦分开。
2.采的藜蒿。
3.锅内放很少的油,放姜片炸香。
4.先放较肥一点的肉,煎出油来。
5.再放瘦肉翻炒,炒至肉片卷曲,颜色发黄,香味四溢。盛出待用。
6.利用锅内底油炒藜蒿。
7.加入炒好的腊肉一起翻炒。
8.放少许水,大火焖两分钟即可出锅。
热心网友 时间:2023-10-30 20:25
我不知道啊。估计是四川的