怎么炸蘑菇

发布网友发布时间：2022-04-24 04:59

共2个回答

热心网友时间：2022-05-01 12:20

步骤

1.撕好的蘑菇

2.放入适量的淀粉，和面粉

3.打入一个鸡蛋

4.放入适量的盐和味素

5.加入适量的清水，搅拌均匀

6.把蘑菇倒入盆中，沾上面粉

7.大火烧开油，放入蘑菇

8.把炸好的蘑菇，在回一下油，这样就可以出锅了

9.香酥可口的蘑菇，出锅了

小贴士

要用大火来炸蘑菇

热心网友时间：2022-05-01 13:55

付费内容限时免费查看回答炸蘑菇可以用平菇、香菇或其他无毒蘑菇。大多数的蘑菇都是可以用来制作炸蘑菇的，比如说平菇、香菇或者是自己在野外采的无毒蘑菇等。

日常生活中，制作炸蘑菇最常用的是平菇，因为它比较常见，价格也比较便宜，而且平菇不大，将平菇挂糊后油炸出来，刚好1-2口就能吃完，比较方便。

蘑菇中的蛋白质含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多。有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例甚至比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。