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日常哪些食物含有寄生虫?

发布网友 发布时间:2022-04-24 05:13

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热心网友 时间:2023-10-31 01:40

‍‍米猪肉、青蛙和蛇肉,这些食物中含有的绦虫虫卵以兔子、老鼠为食的寄生虫最多大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵青蛙、田螺等生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等有些肉类或生猛海鲜带有寄生虫卵或细菌,如煮不熟就吃,细菌或寄生虫卵进入人体后,会引起肠道疾病的发生一般的生食里容易有寄生虫,但在高温加热过程中就把它们杀死了,可以放心食用。所以在涮火锅时,肉类的一定要涮透。还有就是田螺之类的,最好自己家煮来吃,比较卫生和安全。像寿司、鸡蛋、牛肉、绿叶菜这些食物,我们几乎每天都会吃到。但是,这些食物和蔬菜中有些隐藏的细菌和寄生虫有些是我们不知道的,如果不注意饮食安全,很可能会中毒或感染疾病。近期有关专家公布以下七种食品,在食用时一定要慎重。寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
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热心网友 时间:2023-10-31 01:40

‍‍米猪肉、青蛙和蛇肉,这些食物中含有的绦虫虫卵以兔子、老鼠为食的寄生虫最多大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵青蛙、田螺等生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等有些肉类或生猛海鲜带有寄生虫卵或细菌,如煮不熟就吃,细菌或寄生虫卵进入人体后,会引起肠道疾病的发生一般的生食里容易有寄生虫,但在高温加热过程中就把它们杀死了,可以放心食用。所以在涮火锅时,肉类的一定要涮透。还有就是田螺之类的,最好自己家煮来吃,比较卫生和安全。像寿司、鸡蛋、牛肉、绿叶菜这些食物,我们几乎每天都会吃到。但是,这些食物和蔬菜中有些隐藏的细菌和寄生虫有些是我们不知道的,如果不注意饮食安全,很可能会中毒或感染疾病。近期有关专家公布以下七种食品,在食用时一定要慎重。寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
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热心网友 时间:2023-10-31 01:40

‍‍米猪肉、青蛙和蛇肉,这些食物中含有的绦虫虫卵以兔子、老鼠为食的寄生虫最多大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵青蛙、田螺等生食物多带有大量的病毒、病菌、寄生虫卵等有些肉类或生猛海鲜带有寄生虫卵或细菌,如煮不熟就吃,细菌或寄生虫卵进入人体后,会引起肠道疾病的发生一般的生食里容易有寄生虫,但在高温加热过程中就把它们杀死了,可以放心食用。所以在涮火锅时,肉类的一定要涮透。还有就是田螺之类的,最好自己家煮来吃,比较卫生和安全。像寿司、鸡蛋、牛肉、绿叶菜这些食物,我们几乎每天都会吃到。但是,这些食物和蔬菜中有些隐藏的细菌和寄生虫有些是我们不知道的,如果不注意饮食安全,很可能会中毒或感染疾病。近期有关专家公布以下七种食品,在食用时一定要慎重。寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫。例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全,但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的杀菌作用。解决办法:鱼至少在145度的高温下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的寿司。美国食品药品管理局推荐,在零下31度的温度下冷冻鱼至少15小时可杀死寄生虫。
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