笑脸土豆饼的家常做法大全怎么做好
发布网友
发布时间:2022-04-24 05:13
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热心网友
时间:2023-10-31 01:44
1.土豆切片蒸熟后压成泥
2.在土豆泥里加入玉米淀粉和少许盐
3.和成光滑的面团
4.擀成0.6cm厚的薄片
5.用圆形的模具压出圆形的小圆片,剩下的边角料再擀开再压模,直到切光为止
6.用一根圆筷子圆面片上戳出两只眼晴
7.再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状,做好后,把小圆面片表面拖一层面粉,表面不粘上面粉,炸出来脸是花的
8.起油锅,中小火炸至表面微黄即可
9.捞出沥油
10.趁热蘸点番茄酱非常好吃