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如何快速切菠萝的小窍门

发布网友 发布时间:2022-02-20 08:54

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-02-20 10:40

巧切菠萝的方法:
  1、将菠萝叶子去掉,还有菠萝尾部,一同去掉。
  2、从中间,将菠萝一分为二;取一半,再一切为二。
  3、用到轻轻划开果肉和皮连接的地方。注意不用完全分离。
  4、将菠萝中间的梗去掉,顺着竖一刀。
  5、然后分差不多间隔把菠萝肉切成小块。
  6、最后用到将果肉取出。

热心网友 时间:2022-02-20 12:15

记住,削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是,要做到这点,除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。
一、切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。
二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够,如果还留有尖刺,不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..

热心网友 时间:2022-02-20 14:06

菠萝最早产于南美洲,16世纪才从巴西传入到中国,属于热带水果之一。菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的特殊物质,这种物质能分解蛋白质,帮助人体消化。菠萝的果肉金黄、香味浓郁、酸甜适口、清脆多汁,受到很多人的喜爱。

菠萝和其他水果不同,特别是在削皮上,其他水果我们只需要用水果刀直接削就行,但是菠萝不行,要顺着纹路慢慢挖皮才行。我们平时不管是在街边还是在超市里买菠萝大多都是别人用特殊的工具帮我们把皮削好,买回来后直接吃就行,但是削过皮的菠萝必须要尽快吃完,不然就容易变质。

如果想随时吃到新鲜的菠萝只能买完整的菠萝回来放在家里,那不会切怎么办呢?今天瘦猴就教大家几个在家切菠萝的方法,不用削皮也不用挖眼,简单又方便,切出来的菠萝还好看,特别是招待客人时更实用。

方法一:

1、菠萝先切掉头尾。

2、然后把菠萝立起来,从中间对半切开。

3、取一半菠萝放在盘子里,然后用刀顺着纹路十字刀切开。

4、吃的时候直接一块一块拿就行了,很方便。

方法二:

1、菠萝一样切掉头尾,然后竖起来,分成三等份,从上往下切开。

2、切好后分成几个小块。

3、用刀顺着果皮削出果肉。

4、切好后把果肉交叉分离,插上牙签,吃起来非常方便。

注意事项:

有些人对菠萝过敏,吃过之后会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状,这种症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。出现这一症状的原因是因为菠萝中含有甙类物质,所以如果对菠萝过敏的朋友吃菠萝前记得先用淡盐水或者糖水中浸泡30分钟,等泡出甙类物质再食用就不会出现这些症状了。

好了,切菠萝的方法教给大家了,喜欢吃菠萝的朋友不妨买一个菠萝回来试一试吧!如果您还有什么更好的方法和建议,欢迎在评论区分享交流,三人行必有我师焉!我是瘦猴,关注瘦猴厨房,每天都会跟大家分享各种美食做法和生活小妙招供您参考,我们明天见!

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