嫩豆腐怎么做好吃又简单
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发布时间:2022-02-20 09:39
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热心网友
时间:2022-02-20 14:00
红烧豆腐的做法
食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉
1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。


2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。

3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。

热心网友
时间:2022-02-20 11:08
过桥豆腐
食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g
做法:1)准备好的辣酱2)豆腐切块
鸡蛋打好
3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋
5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等
6)浇在蒸好的豆腐上,再撒上葱末即可
热心网友
时间:2022-02-20 12:43
食材:嫩豆腐适量,淀粉适量,葱适量,白胡椒适量,花椒粉适量,盐适量,辣椒酱适量;
1、主料准备好;
2、豆腐横切开来;
3、撒一些盐、胡椒粉和花椒粉,放置一会;
4、待豆腐出水后,用厨房纸洗去多余的水分,随后裹上干淀粉;
5、锅里放适量油,烧热后,放豆腐中火慢煎;
6、待一面定型后,慢慢翻转煎另外一面;
7、煎至两面金黄后撒葱花即可。
嫩豆腐的10个简单做法
嫩豆腐的十种简单做法有:清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。1、清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块,加入适量盐,用开水焯烫3-5分钟,捞出沥干,放入热锅中翻炒,加入葱姜蒜等调味料,加适量盐炒匀即可。2、拌嫩...
油豆腐全自动油炸机
油豆腐全自动油炸机,是上海昀望科技发展有限公司的明星产品之一。这款油炸机采用先进的自动化控制系统,能够实现油豆腐的连续、高效生产。它拥有大容量炸篮,可以满足大批量生产的需求,同时采用优质不锈钢材质,确保设备的耐用性和食品安全。独特的油温控制系统确保油炸过程均匀,使油豆腐外酥里嫩,口感鲜美。此外,该机器还配备了易清洗的设计,降低了清洁难度,提升了工作效率。选择油豆腐全自动油炸机,让您的油豆腐生产更轻松、更高效!本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...
嫩豆腐的10个简单做法_嫩豆腐怎么做好吃又简单
1.豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裏-层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。2.煎豆腐的同时调-碗酱汁:半勺盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄酱、1勺醋搅拌均匀;煎好的豆腐直接淋入酱汁,让每块豆腐都裹上酱汁就可以啦。第6种:香菇豆腐煲所需材料:五花肉200克,豆腐2块,鸡蛋3个,鲜香菇3朵,娃娃菜...
嫩豆腐怎么做好吃
1、先将嫩豆腐取出,在盘中切成小块。2、将锅清洗干净,烧干后倒入油,待油烧辣后将大蒜粒放入锅中。3、将盘中的嫩豆腐轻轻倒入锅中,切记用铲子翻动,可以用手颠着锅勺慢慢摇动。4、如果觉得豆腐块太大块的话,可以用铲子将大块的嫩豆腐分成两块。5、放入少量盐,鸡精和海鲜酱油,还是不要翻动...
嫩豆腐怎么吃(嫩豆腐怎么做好吃)
1. 将猪肉切片,用生抽、生粉、麻油腌制片刻。2. 嫩豆腐切块,放入碟中让其出水。3. 热锅加油,放入豆腐煎至两面金黄。4. 另起锅炒肉片,待肉片炒至七成熟时,加入蚝油、鸡精等调料。5. 将煎好的豆腐与肉片一起翻炒,最后加入红菜椒,快速翻炒后装盘。三、五花肉炒嫩豆腐:香气扑鼻的佳肴 材料...
嫩豆腐怎样做好吃
要做出好吃的嫩豆腐,可以尝试以下几个方法:1. 选用新鲜豆腐:购买豆腐时要选择质地柔软、颜色白净的新鲜豆腐,这样做出的嫩豆腐口感更好。2. 适量盐水浸泡:将豆腐切成适当大小的块状,放入盐水中浸泡片刻,可使豆腐更加鲜嫩。3. 温水煮熟:将豆腐放入温水中,以中小火慢慢煮熟,不宜用大火煮沸,避免...
嫩豆腐怎么做才好吃
嫩豆腐可以用多种方法制作,以下是一种简单的做法:材料:- 嫩豆腐块 - 酱油 - 葱姜蒜末 - 生抽 - 胡椒粉 - 食用油 步骤:1. 将嫩豆腐块切成适合大小的块状备用。2. 热锅冷油,将葱姜蒜末爆香。3. 加入适量酱油炒匀,再加入适量生抽,胡椒粉,继续翻炒均匀。4. 将嫩豆腐放入锅中,小火...
嫩豆腐怎么做好吃又简单
1、食材:嫩豆腐2块、猪肉100克、辣椒1个、香菇3朵、葱1根、蒜2瓣、姜1小块、香菜1棵、酱油3勺、料酒1勺、豆酱1勺、油4勺。2、猪肉去皮,洗净后,剁成肉末,用酱油、料酒、生粉腌制10分钟。3、先葱的葱叶和葱白分开切,切成小段,分开装,葱叶留到后面用。姜、蒜去皮后洗净,姜切成小条;...
嫩豆腐怎么做简单好吃 嫩豆腐如何做简单好吃
1、食材:鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。2、豆腐、半块,海鲜菇切成段。3、鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。4、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用。5、锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放...
嫩豆腐怎么做才好吃
1. 红烧嫩豆腐:这是一道经典的家常菜,将嫩豆腐与猪肉、香菇等食材一起炖煮,味道鲜美。首先将猪肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、生粉腌制10分钟;然后将香菇泡发切片,嫩豆腐切块备用。锅中放油,爆香葱姜蒜,加入腌制好的猪肉翻炒至变色,再加入香菇、嫩豆腐,倒入适量的水,调入生抽、...
嫩豆腐怎么做好吃又简单
1. 简易版嫩豆腐:准备一块豆腐和几片姜,将姜切成丝备用。锅内加入适量油,热后加入姜丝煸炒出香味,再将豆腐放入,加入适量盐和鸡精调味,小火煮热即可。2. 清炖版嫩豆腐:准备嫩豆腐、胡萝卜、玉米,将胡萝卜和玉米切小块备用。锅中加入适量清水,放入胡萝卜和玉米焯水,然后将嫩豆腐切小块放入...