营养的嫩豆腐的做法怎么做好吃又简单，做

1、食材：嫩豆腐2块、猪肉100克、辣椒1个、香菇3朵、葱1根、蒜2瓣、姜1小块、香菜1棵、酱油3勺、料酒1勺、豆酱1勺、油4勺。2、猪肉去皮，洗净后，剁成肉末，用酱油、料酒、生粉腌制10分钟。3、先葱的葱叶和葱白分开切，切成小段，分开装，葱叶留到后面用。姜、蒜去皮后洗净，姜切成小条；...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、食材：嫩豆腐1块，香菜1根，油适量，鸡精适量，盐适量，海鲜酱油适量，大蒜2-3个。2、将嫩豆腐取出，在盘中切成小块，待用。3、将锅清洗干净，烧干后倒入油，待油烧辣后将大蒜粒放入锅中。4、将盘中的嫩豆腐轻轻倒入锅中，切记用铲子翻动，可以用手颠着锅勺慢慢摇动。5、如果觉得豆腐块太...

1.豆腐切成块,鸡蛋打散,切好的豆腐先裏-层鸡蛋液,再裹一层淀粉,放到锅中煎到两面金黄。2.煎豆腐的同时调-碗酱汁:半勺盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺番茄酱、1勺醋搅拌均匀;煎好的豆腐直接淋入酱汁,让每块豆腐都裹上酱汁就可以啦。第6种:香菇豆腐煲所需材料:五花肉200克,豆腐2块,鸡蛋3个,鲜香菇3朵,娃娃菜...

步骤：1. 将嫩豆腐切成片状。2. 蒜、姜切成末，葱切成葱花备用。3. 锅中烧热适量的食用油，加入蒜末、姜末炒香。4. 加入豆腐片，用小火煎至两面微黄。5. 倒入适量的生抽，加入适量的盐，然后用中小火煮3-5分钟，将酱料煮入豆腐中。6. 出锅前撒上葱花装饰即可上桌。小贴士：嫩豆腐烹饪时间...

今天给大家分享几道嫩豆腐的家常做法，好吃又好做，我家每周都会吃上几次。一、凉拌嫩豆腐 食材：嫩豆腐一块、洋葱、辣椒、香葱 酱油、蚝油、辣椒油、盐少许 做法：1.嫩豆腐切片码入盘中，倒出多余水分。2.洋葱辣椒香葱切末撒在豆腐上。3.调酱汁：酱油、蚝油、辣椒油、盐少许混合均匀浇到豆腐上。小...

1. 简易版嫩豆腐：准备一块豆腐和几片姜，将姜切成丝备用。锅内加入适量油，热后加入姜丝煸炒出香味，再将豆腐放入，加入适量盐和鸡精调味，小火煮热即可。2. 清炖版嫩豆腐：准备嫩豆腐、胡萝卜、玉米，将胡萝卜和玉米切小块备用。锅中加入适量清水，放入胡萝卜和玉米焯水，然后将嫩豆腐切小块放入...

豆腐作为食材界的佼佼者，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。今天，我们就来探讨如何将嫩豆腐做得更加美味，分享几种嫩豆腐的美味做法。一、豆腐抱蛋：口感鲜美的家常菜 材料：豆腐1盒、鸡蛋2个、青椒、大蒜、小米辣、小葱。做法：1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许食盐、料酒去腥，搅打成鸡蛋液...

1. 将嫩豆腐切成块状备用。2. 取一锅烧热水，将豆腐块放入水中焯水，焯水时可以加一些盐，可去除豆腐的腥味。焯水时间不宜太长，大约30秒至1分钟即可，这样可以保证豆腐的嫩度和口感。3. 热锅冷油，加入葱姜蒜末炒香。4. 将焯水好的豆腐块放入锅中，加入适量的酱油（约1-2勺），少许盐和白...

嫩豆腐怎么做好吃2 方法一 材料 内酯豆腐、鸡脯肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、醋、辣椒油。 做法 1、内酯豆腐切成5mm的片,上锅蒸5min。 2、鸡脯肉放锅里,放葱段,煮熟后凉水冲洗,洗掉表面的膜,撕成细丝。 3、撕成细丝之后,就可以在碗里加一些盐,把蒜捣成蒜泥,这样做是为了让豆腐会更入味。 4、锅热...

1、准备材料：嫩豆腐400克、盐、葱花、鸡精、香菇酱、火腿丁、生抽各适量 2、取半盒嫩豆腐，倒扣在盘子中央 3、葱花、火腿丁洒在豆腐上 4、盐、鸡精、香菇酱、生抽拌匀，浇在豆腐上即可。5、嫩豆腐，又称南豆腐，软豆腐。一般指用石膏作凝固剂制成的含水量较多的豆腐，其特点是质地细嫩，富有弹性...