豆皮卷金针菇的做法,豆皮卷金针菇怎么做好吃,豆皮
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发布时间:2022-02-20 09:38
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时间:2022-02-20 11:08
食材
主料
豆皮
2张
小葱
2棵
香菜
3根
辅料
甜面酱
适量
韩国甜辣酱
适量
孜然粉
适量
金针菇
适量
步骤
1.原材料洗干净,豆皮一分为二
2.金针菇、小葱和香菜切成长短差不多的寸段,豆皮切成长方形片,宽度略微长于金针菇
3.案板上放上一块豆皮,码上金针菇、小葱和香菜
4.卷起来用牙签穿过去防止豆皮卷散开,要卷紧一点
5.都卷好后将烤箱预热
6.准备调味料
7.在豆皮卷上先均匀抹上甜面酱,两面都要抹,再抹上辣酱,最后一面撒上适量孜然粉(我觉得用孜然粉比用孜然粒更香)码在烤网上
8.放入预热好的烤箱,180度,中下层上下火烤10分钟
9.烤好后晾一会儿再食用,很香哦…流口水啦!
豆皮卷金针菇的做法是什么
金针菇买回来洗干净,分成小朵。豆皮洗干净切成手掌宽长的长方形。 之后把用豆皮把金针菇卷起来,并用牙签固定。1、 拿一个碗调汁,加入适量的生抽,老抽,盐,淀粉,清水搅拌均匀。3、 在把弄好的金针菇卷摆放好放在锅中。4、 小火慢煎,煎到两面金黄。5、 之后倒入刚刚调好的酱汁。6、 之后煎...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
豆皮卷金针菇做法
1、食材:金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。2、准备食材,金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。3、干豆腐皮切成小块,几根竹签备用。4、干豆腐皮对折报上金针菇卷起来。5、用竹签插上。全部弄好准备放锅里煎。6、平底锅热...
豆皮金菇卷的做法,豆皮金菇卷怎么做好吃,豆皮
1.金针菇、豆皮洗净 2.豆皮叠好,分成等份 3.取一条豆皮放上金针菇 4.豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀 5.然后扎好 6.重复4、5的动作把金针菇都用豆皮卷好 7.锅内放少许油,炒香干辣椒 8.加如水,蚝油、盐、香油调味 9.放入卷好的豆皮卷 10.看金针菇软化,豆皮饱吸汤汁,收下汁 11...
金针菇豆皮卷家常做法
1、先把金针锅清洗干净,然后将根部切除掉,下来再将金针菇拆散。2、然后准备一个干净的碗,开始调料汁加入两勺,生抽一勺,蚝油半勺,老抽一勺,淀粉少许的五香粉再加入半碗水,然后搅拌均匀备用。3、买回来的豆皮用清水冲洗一下,接下来再切成均匀的小块。4、接下来用豆皮卷上金针菇,然后再用牙签...
豆腐皮卷金针菇的做法
需要提前准备好的材料包括:豆腐皮 50克、金针菇 100克、油 10毫升、大蒜 5克、生抽 5毫升、蚝油 5毫升、烧烤料 5克。1、金针菇清洗干净,把底部切掉后撕成小朵。2、豆腐皮卷上金针菇,用牙签扎好放入锅中。3、撒入适量蒜米 4、一面煎至后翻面,每一面都煎一下 5、加入适量生抽,蚝油。6、...
豆腐皮卷金针菇的做法
1.首先将金针菇清洗干净,把底部切掉后撕成小朵。2.然后平底锅中加入适量油,把穿好的金针菇平铺在锅里。3.紧接着撒入适量蒜米。4.之后一面煎至后翻面,每一面都煎一下。5.再接着加入适量生抽。6.然后将蚝油倒在碗中,加一点点水后倒在锅内。7.最后撒入一层烧烤料即可出锅。8.成品图如下...
金针菇豆皮卷的做法
水淀粉 少许 低脂素菜啃起比肉还好吃的金针菇豆皮卷的做法 🌈 我们先来调个料汁:生抽1勺➕老抽一勺➕蚝油一勺➕少和糖➕6勺清水拌匀🌈金针菇洗净撕小撮,豆皮切成小长条,取一小撮金针菇,用豆腐皮紧紧裹起来,用牙签固定 请点击输入图片描述 ...
豆皮金针菇做法
豆腐皮金针菇卷怎么做好吃
做法:1、准备2张豆腐皮,金针菇1把。2、豆腐皮冲洗后,放入开水锅中,焯煮几分钟,去掉豆腥味。3、豆腐皮捞出控水,根据豆腐皮的宽度自己调整,切成宽点的小长片。4、金针菇切去的根部,然后用清水清洗干净,掰成小朵。5、在豆皮上放上小朵金针菇,然后再将豆皮卷紧实,再用牙签固定住,依次将...
豆皮金针菇卷的做法豆皮金针菇卷做法
1、食材薄豆皮4张、金针菇1把、小米椒2个、香菜2根、生抽1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、白胡椒2克、蒜蓉辣酱1大勺。豆皮切成宽一点的长条,放到开水里面烫一下。2、烫好后放到案板上,放上金针菇,从上往下卷起来,用牙签固定好。3、碗中放入生抽、老抽、蚝油、糖、白胡椒、蒜蓉辣酱,...