白菜炖豆腐家常做法简单好吃

4、大白菜洗净控干水分。5、用刀片着切大片。6、切好的白菜备用。7、老豆腐一块。8、把豆腐切小块。9、胡萝卜切片，切葱花姜丝。10、油热后放入葱花姜丝煸出香味。11、放入胡萝卜片煸炒。12、放入大白菜煸炒片刻。13、放入盐，五香粉继续煸炒至白菜软塌。14、放入豆腐块，加少量的水，中火...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

做法一:主料：豆腐500克，大白菜400克调料：植物油50克，盐3克，味精5克，葱5克，姜5克，鸡精2克步骤：豆腐切块煮熟，大白菜切段后加入，葱姜炸香后加入高汤、调料，炖至融合后撒上味精和鸡精。做法二:材料：白菜400克，豆腐500克，葱姜30克，植物油50克等工艺：豆腐和白菜切块，葱姜炒香后加入...

1、材料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。2、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。4、下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。

1白菜洗净用手掰成片，我觉得用手撕的要比刀切的好吃 2我用的 自制豆腐 太软，所以在平底锅里稍微煎了一下，后来觉得完全没有必要，反而把豆腐的香味都包在里面散发不出来，大家可以省去这一步，用淡盐水泡一下豆腐就不会碎了 3锅中烧热油，放入少许花椒、葱姜蒜炒香 4放入白菜煸炒至白菜变软...

1.将250克的鲜猪肉洗净，切成小块备用；2.将豆腐切成5毫米厚的薄片，并清洗干净备用；3.将东北白菜清洗干净后切成2厘米长的段状备用；4.将姜蒜去皮后切末备用；5.在一个炒锅中加入适量的油，烧热后倒入猪肉块进行煎炒，煎至肉块表面变色后，加入姜蒜末进行翻炒；6.倒入玉米汁、料酒、生抽、老抽，...

操作步骤:1.首先将准备好的大白菜一颗我们将其从中间横着切开。这里我们做白菜炖豆腐的时候，直接用白菜叶就可以了。白菜帮的口感比白菜叶要差一些，我们留着白菜帮还有其他的做法，这里就不用吃了。2.白菜叶我们用手将去撕成小块。白菜叶用手撕过之后，一般都是无规则的形状。这样吃出来的口感会更...

最后只需开盖用大火快速的进行收汁，即可把做好的白菜炖豆腐盛出锅中进行食用。【小贴士】1、白菜炖豆腐时，先放白菜还是豆腐都是不对的，应该先往锅中加入一勺食用油，油温三成热以后将锅底晃动一下，给油进行滑锅后把食用油倒出。2、白菜叶和白菜帮一定要将其分开，入锅进行煸炒，因为白菜帮的...

白菜炖豆腐是一道家常菜，简单易做，口感清爽。下面是一种制作方法：材料：- 豆腐：300克 - 白菜：300克 - 青蒜或葱：适量 - 姜：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 清水：适量 步骤：1. 将豆腐切成块状，白菜剪成小段，青蒜或葱切碎备用。2. 热锅加入适量的食用油，放入姜片...

一、基础版白菜炖豆腐 材料：新鲜白菜、嫩豆腐、姜片、蒜末、盐、鸡精（或味精）、胡椒粉、食用油。做法：将白菜洗净切成宽条，豆腐切成小块。热锅加油，放入姜片和蒜末爆香。先加入白菜翻炒至软，再加入豆腐。加入适量的水（或高汤），盖上锅盖，中小火炖煮10分钟左右。调入盐、鸡精（或味精）和...

白菜炖豆腐的做法如下1.准备。大葱切花，生姜切片。2白菜洗净，切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。6加少许生抽及海米。7.放入白菜，翻炒至软。8添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。