家常猪肉炖豆腐的做法怎么做好吃又简单
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发布时间:2022-02-20 11:21
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热心网友
时间:2022-02-20 15:43
红烧豆腐的做法
食材:豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、胡椒、鸡粉、生粉
1、豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备姜末,蒜末,葱末。
2、油热,入姜末,蒜末,豆瓣酱,炒香,入肉末,炒至分离,加水,调味:胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽。
3、入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花,开吃。
热心网友
时间:2022-02-20 13:41
主料
猪肉 :300g
豆腐 :150g
辅料
盐 :适量
味精 :适量
老抽 :适量
蒜苗 :适量
料酒 :适量
家常猪肉炖豆腐的做法怎么做好吃又简单
具体步骤
第一步
将猪肉洗净切成段放入锅中,加入适量清水,开火煮
第二步
倒入料酒
第三步
放入盐和味精
第四步
盖上盖子
第五步
煮至有白沫溢出时撇去
第六步
将豆腐切成块
第七步
放入肉已变白的汤中
第八步
放入老抽
第九步
放入蒜苗段煮至香味溢出即可
第十步
接下来就是享用美味了
家常猪肉炖豆腐的做法怎么做好吃又简单
我的 家常猪肉炖豆腐的做法怎么做好吃又简单 我来答 1个回答 #热议# 鹤岗爆火背后的原因是什么?巴黎迷雾8756 2020-07-01 · TA获得超过356个赞 知道小有建树答主 回答量:131 采纳率:100% 帮助的人:36.8万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是?
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肉炖豆腐的做法窍门 猪肉炖豆腐怎么做
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家常猪肉炖豆腐的做法怎么做好吃又简单,做法图解分享
盐 适量 味精 适量 老抽 适量 蒜苗 适量 料酒 适量 步骤 1.将猪肉洗净切成段放入锅中,加入适量清水,开火煮 2.倒入料酒 3.放入盐和味精 4.盖上盖子 5.煮至有白沫溢出时撇去 6.将豆腐切成块 7.放入肉已变白的汤中 8.放入老抽 9.放入蒜苗段煮至香味溢出即可 10.接下来就是享用美味了 ...
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猪肉豆腐怎么烧好吃又简单
注意事项:1. 在选择猪肉时,尽量选择五花肉或者瘦肉搭配,口感更好。2. 煎猪肉时,火候要掌握好,以保持猪肉的嫩滑口感。3. 炖煮猪肉豆腐时,火力适中,时间不要过长,以免豆腐煮烂。4. 调味时可以根据个人口味适量加入调料,调整味道。以上就是猪肉豆腐的做法。简单易学,营养丰富,快来试试吧!