但是豆腐怎么做好吃
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发布时间：2022-02-20 11:39
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时间：2022-02-20 13:09
配料：番茄1个，豆腐500克，绿豆40克，适量油，盐，番茄酱30克，糖1克，适量水淀粉，蚝油15克
做法：1）用开水煮青豆3分钟。
2）西红柿炒后去皮。把豆腐切成小块，用淡盐水浸泡10分钟。
3）用油煎洋葱，加入西红柿和番茄酱，翻炒，炒汁。
4）加入青豆炒匀。7）加盐和糖。
5）然后倒入豆腐，加入少许水，炖5分钟。
6）加入蚝油调味，淋入水淀粉，汤汁浓稠熄火。
红烧豆腐
食材：豆腐、洋葱、姜、蒜、盐、草菇、沙司、蚝油、淀粉、鸡精、胡椒面
1豆腐切块，用开水焯半分钟左右红烧豆腐的做法
2准备好葱姜蒜黄焖豆腐的做法
3草菇老抽，鸡精，盐，蚝油，花椒面，清水调汁黄焖豆腐的做法
4葱姜蒜炝锅，炒出香味红烧豆腐的做法
5倒入豆腐，翻炒几下红烧豆腐的做法
6加入酱汁，略炖一下后，勾芡出锅黄焖豆腐的做法
7在上面撒些香菜，或是葱花。
过桥豆腐
配料：豆腐500克，鸡蛋2个，油10克，盐5克，鸡精5克，淀粉10克，洋葱20克，辣酱30克
做法：1）辣椒酱
2）豆腐切块，鸡蛋打匀。
3）豆腐用锅蒸10分钟至熟。
4）蒸豆腐鸡蛋
5）蒸豆腐汤倒入锅内，加辣酱调味等。
6）浇上蒸好的豆腐，洒上葱花。
鱼香豆腐
配料：豆腐、琼脂、胡萝卜、青葱、番茄酱
1。将豆腐切成2厘米见方的块，用淡盐水浸泡10分钟（以防以后炒）。
2。将真菌泡沫切成碎片，胡萝卜切成碎片，葱切成碎片，大蒜切成碎片。
3、2匙糖、1匙醋、2匙番茄酱、2匙水和1匙酱油
4。豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅放入油，加入大蒜末，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出的声音，将豆腐炒至金*，将调好的汁放入小火中，加入一匙盐，汤浓时关火，在锅上撒上小葱花。
