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家常红烧豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

发布网友 发布时间:2022-02-20 11:49

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热心网友 时间:2022-02-20 13:18

主料
北豆腐400克
鸡蛋1个
青蒜1根
辅料
面粉1大勺
盐1勺半
李锦记密制红烧汁1大勺
植物油1大勺
红烧豆腐的做法
1.
豆腐1块,青蒜1根,鸡蛋1个
2.
豆腐切成小方块,青蒜切段备用
3.
把豆腐块放入大碗内,放入面粉,盐,鸡蛋
4.
把鸡蛋,面粉均匀裹在豆腐块上
5.
不粘锅烧热,倒入适量植物油,放入蒜白部分煸香
6.
油热以后倒入豆腐,先不要急着去翻动
7.
豆腐表面的鸡蛋液凝结以后小心掂锅翻面,四面都煎到
8.
加入1大勺密制红烧汁,翻炒均匀
9.
豆腐块上色以后放入青蒜叶,关火,掂一下锅,装盘

热心网友 时间:2022-02-20 14:36

用料
主料
油豆腐400克
辅料
生抽
2勺
老抽
1勺

1勺
干辣椒
3个

2根
香叶
2片
红烧小油豆腐的做法
1.
锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用
2.
锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮开转小火煮
3.
煮至还有1/3的汤汁,加少许的盐炒匀
4.
用玉米淀粉勾芡
5.
出锅,撒上葱花
红烧豆腐的家常做法

1. 将豆腐切成块状,放入滚水中焯水,煮1-2分钟后捞出备用。2. 锅中加入适量的食用油,加入蒜葱姜爆香。3. 加入刚才煮好的豆腐块,翻煎两面至微黄。4. 加入适量的水,酱油,糖,料酒,盐,鸡精,调味。5. 调小火,盖上锅盖焖煮5-8分钟,让豆腐充分入味。6. 打开锅盖,加水淀粉勾芡,使汤...

牛肉汤店选址怎么选

牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...

红烧豆腐的家常做法

1、把豆腐洗净,切成小块后,放入水中,大火煮沸。2、锅中放油,加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱翻炒。3、再把豆腐块倒入锅中,轻轻翻炒几下,注意不要使劲,以防豆腐碎掉。4、向锅内加入生抽、盐、水淀粉,大火翻炒收汁。5、出锅装盘,再淋上小葱末味道更好吃。工具/材料 豆腐500克、食用油5毫升...

红烧豆腐的家常做法

步骤:1、豆腐一块清洗干净。2、干净不粘锅,倒入适量玉米油,放姜片,开大火爆香。豆腐切成块,倒入转中火煎两面金黄色。3、倒入六月鲜特级酱油3勺,翻炒均匀上色。4、倒入小半碗清水,1勺味达美臻品料酒去除豆腥味。5、中火炖煮5分钟,加1勺糖,提鲜调味。6、快出锅前,加一勺盐,调味,搅匀...

红烧豆腐的家常做法

1、蒜苗切段。蒜切末,豆腐切小块,豆瓣酱备用,香菜切段。2、起锅烧油,油热后放入豆瓣酱炒出香味,再放入蒜末炒香。3、加入少量开水,调入酱油和食盐后,倒入豆腐烧至,期间不断推锅使豆腐入味。4、汤汁快干时,加入蒜苗梗翻炒几次,再倒入水淀粉搅匀。5、最后加入香菜段,美味的红烧豆腐就做好...

家常红烧豆腐最简单做法

红烧豆腐的做法 1.食材准备好 2.豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块,葱姜蒜都切成丁 3.烧开一锅水,将豆腐丁倒进去汆烫 4.捞出,沥干水 5.油锅烧至五成热,放入红烧排骨酱和豆豉,煸炒出香味 6.然后放入姜末、蒜末 7.加入半碗清水、酱油 8.加入盐调味 9.烧开后放入豆腐、大火烧煮一分钟...

红烧豆腐的家常做法

1、豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块,葱姜蒜都切成丁。2、烧开一锅水,将豆腐丁倒进去汆烫,然后捞出沥干。3、油锅烧至五成热,放入红烧排骨酱和豆豉,煸炒出香味。4、然后放入姜末、蒜末、半碗清水、酱油和盐。5、烧开后放入豆腐、大火烧煮一分钟,为了避免糊锅,中间适度旋转锅身,取一半水...

家常红烧豆腐做法一

要制作一道美味的家常红烧豆腐,你需要准备以下材料:300克豆腐30克胡萝卜30克木耳30克甜豆荚10克蒜苗1个红辣椒1小块生姜1瓣大蒜适量淀粉调料方面,你需要:30克食用油1小匙香油1小匙蚝油2大匙高汤1小匙精盐1小匙白糖少许味精步骤如下:将豆腐切片,然后在平底锅中煎至两面金黄。胡萝卜、木耳切片,蒜苗切...

家常红烧豆腐的做法 家常红烧豆腐怎样做法

1、食材:豆腐2块、油适量、蚝油适量、料酒适量,酱油适量、肉适量、鸡粉适量,白糖适量,盐适量。2、把豆腐切成片状,把油锅烧至六成热,把豆腐片放入油锅当中,下锅之后轻轻转锅防止粘锅。3、豆腐榨汁微黄,把香菇倒入与豆腐同炸,豆腐炸至金黄,捞出。4、锅内倒入少许油,倒入五花肉片,炒至微...

红烧嫩豆腐的家常做法 滑嫩入味3分钟搞定

1、新买来的豆腐最好先搁置一会,让豆腐多出些水,有利于烹调!然后把豆腐切成小方丁,放入盘中!大葱切成末,青辣椒切成丁!2、锅内放入少许底油,用小火烧到6成热,放入葱花炒锅爆香!一定要注意,这个时候油温不能太高,否则放入葱花后容易糊锅!放入郫县豆瓣酱,蚝油,生抽,炒出香味。要煸炒边...

怎样做红烧豆腐

豆腐老人小孩都可以吃,既补钙又一样,是一道很不错的家常菜哦!主料 老豆腐150克 辅料 油适量 香葱适量 姜2片 盐5克 鸡精1克 白糖3克 蒜2瓣 草菇老抽4克 料酒6克 水淀粉15克 白胡椒粉适量 步骤 1.准备好材料。2.切好葱花,姜丝,蒜瓣。3.豆腐洗净后切成小块。4.提前调好水淀粉。(淀粉...

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