家常红烧豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
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发布时间:2022-02-20 11:49
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热心网友
时间:2022-02-20 13:18
主料
北豆腐400克
鸡蛋1个
青蒜1根
辅料
面粉1大勺
盐1勺半
李锦记密制红烧汁1大勺
植物油1大勺
红烧豆腐的做法
1.
豆腐1块,青蒜1根,鸡蛋1个
2.
豆腐切成小方块,青蒜切段备用
3.
把豆腐块放入大碗内,放入面粉,盐,鸡蛋
4.
把鸡蛋,面粉均匀裹在豆腐块上
5.
不粘锅烧热,倒入适量植物油,放入蒜白部分煸香
6.
油热以后倒入豆腐,先不要急着去翻动
7.
豆腐表面的鸡蛋液凝结以后小心掂锅翻面,四面都煎到
8.
加入1大勺密制红烧汁,翻炒均匀
9.
豆腐块上色以后放入青蒜叶,关火,掂一下锅,装盘
热心网友
时间:2022-02-20 14:36
用料
主料
油豆腐400克
辅料
生抽
2勺
老抽
1勺
糖
1勺
干辣椒
3个
葱
2根
香叶
2片
红烧小油豆腐的做法
1.
锅里烧开水,倒入油豆腐焯水,捞出,备用
2.
锅里加生抽,老抽,糖,葱,干辣椒,香叶再加大半碗水,倒入焯好的油豆腐,大火煮开转小火煮
3.
煮至还有1/3的汤汁,加少许的盐炒匀
4.
用玉米淀粉勾芡
5.
出锅,撒上葱花
红烧豆腐的家常做法
1. 将豆腐切成块状,放入滚水中焯水,煮1-2分钟后捞出备用。2. 锅中加入适量的食用油,加入蒜葱姜爆香。3. 加入刚才煮好的豆腐块,翻煎两面至微黄。4. 加入适量的水,酱油,糖,料酒,盐,鸡精,调味。5. 调小火,盖上锅盖焖煮5-8分钟,让豆腐充分入味。6. 打开锅盖,加水淀粉勾芡,使汤...
牛肉汤店选址怎么选
牛肉汤店选址需综合考虑多方面因素。首先,应关注人流量大的地段,如商业区、居民区附近或交通枢纽旁,确保潜在顾客群体充足。其次,交通便利性和停车便利性也至关重要,方便顾客前来就餐。同时,需进行市场调研,了解当地消费者喜好和市场需求,以及周边竞品情况,以制定差异化的经营策略。此外,成本因素也不容忽视,需在保障品质与盈利空间的前提下,选择性价比高的位置。综上所述,牛肉汤店选址应全面考虑人流量、交通便利性、市场需求、竞品分析及成本等多方面因素,以实现的经营效果。数位是国内的商业位置大数据公司, 凭借13年行业深耕,数位已构建起全域线下商业数据资产和领先的模型技术,致力于通过科技创新、产品创新,赋能千行百业商业决策。 目前,数位已推出了开店者数智化开店服务平台「上上参谋」,连锁拓展开店首选...
红烧豆腐的家常做法
1、把豆腐洗净,切成小块后,放入水中,大火煮沸。2、锅中放油,加入姜丝、蒜、豆豉、豆瓣酱翻炒。3、再把豆腐块倒入锅中,轻轻翻炒几下,注意不要使劲,以防豆腐碎掉。4、向锅内加入生抽、盐、水淀粉,大火翻炒收汁。5、出锅装盘,再淋上小葱末味道更好吃。工具/材料 豆腐500克、食用油5毫升...
红烧豆腐的家常做法
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红烧豆腐的家常做法
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家常红烧豆腐最简单做法
红烧豆腐的做法 1.食材准备好 2.豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块,葱姜蒜都切成丁 3.烧开一锅水,将豆腐丁倒进去汆烫 4.捞出,沥干水 5.油锅烧至五成热,放入红烧排骨酱和豆豉,煸炒出香味 6.然后放入姜末、蒜末 7.加入半碗清水、酱油 8.加入盐调味 9.烧开后放入豆腐、大火烧煮一分钟...
红烧豆腐的家常做法
1、豆腐切成1.5厘米左右的正方形小块,葱姜蒜都切成丁。2、烧开一锅水,将豆腐丁倒进去汆烫,然后捞出沥干。3、油锅烧至五成热,放入红烧排骨酱和豆豉,煸炒出香味。4、然后放入姜末、蒜末、半碗清水、酱油和盐。5、烧开后放入豆腐、大火烧煮一分钟,为了避免糊锅,中间适度旋转锅身,取一半水...
家常红烧豆腐做法一
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家常红烧豆腐的做法 家常红烧豆腐怎样做法
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红烧嫩豆腐的家常做法 滑嫩入味3分钟搞定
1、新买来的豆腐最好先搁置一会,让豆腐多出些水,有利于烹调!然后把豆腐切成小方丁,放入盘中!大葱切成末,青辣椒切成丁!2、锅内放入少许底油,用小火烧到6成热,放入葱花炒锅爆香!一定要注意,这个时候油温不能太高,否则放入葱花后容易糊锅!放入郫县豆瓣酱,蚝油,生抽,炒出香味。要煸炒边...
怎样做红烧豆腐
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