土耳其大米布丁怎么做
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发布时间：2022-05-05 23:37
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热心网友
时间：2022-06-28 07:52
鸡蛋黄 2个
玉米淀粉 10g
牛奶 250ml
白砂糖 40g
黄油 20g
奶油 20g
米饭（煮熟的剩饭即可） 一小碗
土耳其大米布丁的做法
称量好所需食材。
蛋黄和玉米淀粉搅拌均匀备用。
开火热锅，牛奶倒入锅中小火慢煮加入砂糖一直画圈直到砂糖融化。
加入米饭继续边画圈边煮，大概煮一分钟，加入蛋黄糊继续煮，边煮边画圈搅拌，注意不要煮糊了。
加入奶油和黄油搅拌至融化，关火。
把煮好的原料分装进小烤碗，烤盘中放水，把烤碗放入水中。
烤箱220度预热，放入烤箱中下层烤30分钟。
烤好后温度非常高，等稍微凉一下再取出烤碗。
😍等布丁完全冷却之后，开吃
