牛肉和韭菜可以一起吃吗?

发布网友发布时间：2022-05-05 23:35

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 07:48

当然可以。牛肉和韭菜可以配搭制作出很多好吃的美味,
例如:
青椒(或红椒)韭菜爆牛肉丝就是一道很不错的炒菜,
韭菜牛肉馅水饺(或韭菜牛肉馅饼)也是非常不错的面食...

热心网友时间：2022-06-28 07:49

韭菜：中医认为，韭菜味辛、微酸，性温、涩，无毒，归心经，有安五脏、除胃热、补虚益阳之功效；现代医学研究认为韭菜中含有丰富的粗纤维，有促进食欲、降低血脂的作用，对心血管疾病有很好的疗效。
00牛肉：中医认为，牛肉味甘．性温．无毒，有安中益气、养脾胃、补益腰脚、止渴之功效：现代医学研究认为．牛肉中含有丰富的蛋白质，而且氨基酸的组成更适合人体的需要，能提高机体免疫能力、改善微循环。
00韭菜和牛肉均属于大温之物，同时食用易导致发热上火，引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病。