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餐饮连锁店长如何做好日常管理

发布网友 发布时间:2022-05-06 00:05

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热心网友 时间:2022-06-28 08:55

  餐饮连锁店要想实现有序经营,为企业的连锁品牌打下良好的基础,这都十分依赖于连锁店店长的管理能力和工作水平,那么,作为一名连锁店长,应当如何做好日常的店面管理工作呢?本资料介绍了餐饮连锁店长做好日常管理工作的程序、方法和技巧,涉及的管理工作内容包括考勤与排班、卫生环境、营业督导、物料管理、人员管理和财务管理等。  资料内容目录:  第一章 店长工作概述  第二章 组织管理  第三章 考勤与排班管理  第四章 物料管理  第五章 卫生环境管理  第六章 营业督导  第七章 人员管理  第八章 财务管理
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