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孜然猪肉的做法

发布网友 发布时间:2022-05-05 23:57

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热心网友 时间:2022-06-28 08:37

先把猪肉切片,用酱油、生粉、鸡蛋清腌制,再用小火煎炒,出锅前撒上孜然粉
孜然肉片的做法

孜然肉片的做法:1. 准备好猪肉,切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。2. 准备好洋葱、青椒、红椒,切成小块备用。3. 热锅凉油,放入腌制好的猪肉片煸炒至变色,盛出备用。4. 锅中留底油,放入洋葱煸炒至变软,加入青椒、红椒继续煸炒。5. 加入煸炒好的猪肉片,继续煸炒均匀。

孜然肉片的做法

1.先将猪肉薄片洗净备用,然后将葱、姜、大蒜切末备用。2.将青椒、红椒洗净切成块状备用。3.再将猪肉薄片放置到碗中,加入适量的生抽、料酒、盐和淀粉进行腌制,腌制10-15分钟的时间。4.热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉薄片进行快速煎炒,煎炒至熟透出锅备用。5.热锅凉油,油热后放入葱、姜、大...

孜然肉怎么做(孜然肉的做法)

精瘦猪肉250g、大葱1颗、孜然1勺、辣子面1勺、酱油1勺、料酒1勺、盐少许 烹饪步骤 1/3 用孜然、辣子面,酱油,料酒和盐腌肉20分钟 2/3 炒锅内到上适当的油,将葱段放入油内炒香 最后一步 放入腌好的肉,炒至7分熟,放些适当的盐调味,就可以出锅了!1、食材:羊肉3份、洋葱半个、柿子椒半...

孜然肉的做法猪肉

孜然猪肉的做法 1,将猪肉带皮切成条,用料酒、盐10克及生抽淹2小时。2,锅内放油后将淹好的肉放入锅内加盐和糖后进行翻炒,(如喜欢吃麻辣一些还可以在炒肉前放麻椒和川椒炸一下锅后再放肉翻炒)用小火直到把肉炒微微发焦为止。3,将炒好的肉装盘后,淋上孜然粉即可。

孜然炒肉最好吃的做法

孜然炒肉的三种做法,一种比一种香,根本停不下来 做法一 猪里脊肉400克、孜然粒适量、姜片3片、蒜瓣3个、干辣椒段5个、料酒、盐、酱油各适量 1、 猪里脊肉入冰箱冷冻3小时左右取出(冷冻目的为更好的切片)切片。 2、 干辣椒段洗净,备好孜然粒。 3、 将里脊肉切成大小适中的薄片。 4、 放入...

孜然肉片最简单的做法

做法:1、瘦猪肉切片,加入适量料酒、淀粉、盐,抓匀后腌制片刻;2、热锅中倒入冷油,油热之后放入肉片;3、大火快速翻炒,炒至肉散开变色;4、加入孜然粉、辣椒面、盐、料酒,翻炒至入味后即可出锅。Tips:1、瘦猪肉建议选用里脊肉,炒出来会更鲜嫩好吃。2、油可适当比平时炒菜时加多点,不然下孜然...

孜然炒肉怎么做?是炒猪肉哦~

孜然肉怎么做好吃,孜然肉的家常做法

用料 主料 猪肉200g 孜然10g 调料 食盐 适量 蒜 2g 调和油 适量 孜然肉的做法 1.肉切片 2.锅中热油,放蒜炝锅 3.放入肉片快速翻炒 4.炒至肉变色,撒入孜然粉 5.快速翻炒,撒少许盐 6.装盘。。

孜然炒肉怎么做?是炒猪肉哦~

适量。孜然炒肉的做法:1、猪里脊肉切好后,用盐、料酒和淀粉抓匀 2、尖椒切粗丝 3、油锅微热,文火炒猪肉 4、炒到猪肉变色出油后,装盘备用 5、利用炒猪肉剩的底油把蒜蓉和孜然炒出香味 6、尖椒下锅炒半熟 7、加适量味极鲜 8、猪肉回锅,和尖椒一起炒半分钟 9、加少许盐调味,关火 ...

孜然肉片的做法

制作步骤:1. 猪肉在冰箱内冻硬后,拿出来用刀切成薄片,尽量越薄越好。2. 将切好的肉片放在碗里,加生抽、料酒、盐和少许糖搅拌均匀,腌制15分钟。3. 腌肉的同时,将洋葱切片。4. 锅中倒油,大火爆炒,放入肉片,迅速炒散后,倒入洋葱片,放少量盐,待肉片变色后撒孜然粉,此时关火,翻炒均匀...

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