发布网友 发布时间:2024-03-26 08:53
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热心网友 时间:2024-03-28 08:58
王喜庆,研究员,陕西人西安人,享受*特殊津贴专家,中国烹饪协会副会长,《舌尖上的中国》顾问,中国国际食学研究所所长,陕西省餐饮业商会名誉会长,中国餐饮文化大师, 西安市政协委员,多年餐饮实践与研究,著有《现代餐饮经营实务》主编《中国陕菜》、陕西餐饮蓝皮书(《陕西餐饮产业发展报告》)、《第四届西安·亚洲食学论坛论文集》,在核心期刊发表论文多篇,曾在全国几十家媒体辟有餐饮专栏,全国多家酒店、餐饮街区、餐饮供应企业首席顾问