二月二的炒豆子怎么做啊?

发布网友发布时间：2022-05-05 20:50

共3个回答

热心网友时间：2022-06-28 02:08

小时候每年都2月2炒豆的（我们地方叫燎豆）
就是把豆洗好晾干放锅里面干炒就行了火不要太大否则外焦内生
如果你喜欢吃咸得放点盐巴
喜欢吃甜的就放糖咯记住别放多否则发粘的
我们小时候好像是用糖精之类的东西
现在长大了，好多年没吃过了

热心网友时间：2022-06-28 02:08

传说是，武则天做皇帝，恼着了玉帝，传谕诸龙王，三年不可向人间降雨。

管天河的龙王是个好官，为哭声饿景所动，于是抗旨降雨。玉帝闻而怒，

打此龙王下凡，压于一座大山下，山上立碑道：

龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。

要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。

我们的祖宗很聪明，将黄豆干炒令其皮爆，宛若开花金豆。

该龙王即恃此获释。

我想，可能后来我们的祖先发现炒豆并不难吃，

所以还要再吃，于是在这一事件的纪念日，阴历的二月初二，

便有了吃炒豆的习俗。

热心网友时间：2022-06-28 02:09

我们这里没有这个习俗呢1