丝瓜烧皮蛋怎么做好吃

做法一：1、丝瓜去皮，滚刀切块；2、豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小块；3、皮蛋剥壳，切成小块；4、炒锅倒少量油，大火烧至八成热，下入丝瓜爆炒；5、待炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，和匀；6、下入皮蛋、豆腐，加热至沸腾时转小火，煮制2分钟左右，加少量鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀即可关...

1. 将丝瓜洗净，切成4厘米长的片备用；2. 将皮蛋去壳，切成8块；3. 裹上干红薯淀粉，下油锅炸至金黄备用；4. 烧一锅水，加入丝瓜、皮蛋烧开后，加入盐、鸡精、胡椒粉即可。作法二 材料：丝瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱段、盐少量。1. 将丝瓜削皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用；2. 锅中...

1、丝瓜去皮，滚刀切成块;2、内脂豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小块;3、皮蛋剥壳，切成小块;4、炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒;5、炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，和匀;6、然后下入皮蛋、豆腐，加热至沸腾时转小火，再煮2分钟左右，加少量鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀即可关...

1、皮蛋丝瓜汤的做法 ：丝瓜洗净去籽、瓤后切条、皮蛋去壳后切块、往锅中倒入高汤、水,烧开后加入丝瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可。2、 丝瓜营养价值：丝瓜含有人体所需的水分、维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、糖等营养成分，所含的矿物质对人体非常有益，其营养成分含量在瓜类中名列...

做法:丝瓜切成长条形状，蕃茄切块，皮蛋亦切成小块。炒锅烧热，倒入少许清油，油热后倒入少许蒜蓉，爆香，再倒入丝瓜，翻炒。锅中加入蕃茄块，与丝瓜一齐炒三分钟左右，此时加入一碗清水。锅中汤水烧滚后，倒入皮蛋，煮制五分钟左右，加精盐，以及鸡精，调好味道即可。韭菜花炒皮蛋。材料：皮蛋3个，...

丝瓜可以和皮蛋一起做汤 材料 丝瓜300g，皮蛋1个，油适量，大蒜2瓣，鸡汤600ml，盐适量。做法 1.丝瓜洗净削皮后切片，大蒜去皮拍碎。2.皮蛋去壳，用刀背碾碎。3.坐锅，油4成热时，倒入大蒜中火爆香。4.转大火放入丝瓜片煸炒5分钟后，加鸡高汤中火煮沸。5.放皮蛋煮至丝瓜熟透，放盐调味即可出...

可以的，可以做成皮蛋丝瓜汤食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：皮蛋 2个、丝瓜 230g、食盐 适量、葱 10g、蒜 10g、调和油 适量。1、第一步把丝瓜切好。2、然后把皮蛋切块，放一旁备用。3、葱蒜切好，放一旁备用。4、锅里放水煮开，倒入皮蛋与蒜一起煮。5、然后倒入丝瓜，盐，油，...

1. 将皮蛋剥壳，切成小块备用。2. 鸡胸肉洗净切成丝，丝瓜去皮后切成丝。3. 锅中烧开适量水，放入鸡胸肉丝焯水，捞出沥干备用。4. 另取一只碗，打入鸡蛋，搅拌均匀，备用。5. 锅中倒入高汤，烧开后倒入丝瓜丝，煮熟。6. 加入皮蛋块和鸡胸肉丝，煮开。7. 拿起搅拌的鸡蛋，用筷子顺着碗边缘搅动...

材料 主料:丝瓜200克 辅料:松花蛋(鸭蛋)150克 调料:盐2克 味精1克 料酒10克 葱汁5克 姜汁3克 折叠编辑本段做法 1. 丝瓜洗净去籽、瓤后切条 2. 皮蛋去壳后切块 3. 往锅中倒入高汤、水,烧开后加入丝瓜条、皮蛋块、盐、味精、料酒烧开即可.

但放过皮蛋，就可以不要再放鸡蛋了。皮蛋要煎下再烧汤会变得蛋和汤都好吃。皮蛋丝瓜汤的做法 1.皮蛋去皮洗净切片，丝瓜切块，蒜拍散、葱切碎；2.海三鲜上汤加水煮化；3.上汤煮开后，倒入皮蛋与蒜一起煮；4.皮蛋上汤煮5分钟后，倒入丝瓜；5.煮至丝瓜熟后，加盐、油调味，出锅前撒入葱花。