澳瑞白是什么做的
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发布时间:2024-03-21 22:49
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热心网友
时间:2024-04-07 07:18
1. 澳瑞白,起源于澳大利亚的一种特色咖啡,自上世纪八十年代起便深受欢迎。
2. 这种咖啡以其细腻的奶泡层而著称,介于拿铁和卡布奇诺之间,口感丰富,颇受喜爱。
3. 澳瑞白的英文名为Flat White,在国内,它也被称为澳白或平白,但本质上都是同一种咖啡。
4. 尽管每家咖啡馆的的具体制作比例不尽相同,但澳瑞白通常含有较少的牛奶,以便突出咖啡本身的风味。
5. 澳瑞白与其他咖啡相比,其特点是奶泡含量较低,咖啡味道更为浓郁。与卡布奇诺相比,奶泡更为轻盈。
6. 澳瑞白的名字来源于其独特的奶泡状态,倒入杯中时,奶泡呈现扁平状。
7. 澳瑞白与拿铁在味道上相似,但澳瑞白的苦味更为突出,口感更为丰富。
8. 作为一种浓度更高的咖啡,澳瑞白的咖啡比例很高。与拿铁相比,澳瑞白使用的杯子较小,通常为5盎司,而拿铁则使用8盎司的杯子。只要杯子容量大于6盎司,即为拿铁咖啡。