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冷冻虾怎么做3

发布网友 发布时间:2024-02-28 10:38

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2个回答

热心网友 时间:2024-03-23 05:28

青岛海边渔民的做法:
锅里少放点水,保证不干锅即可,稍加点盐,水烧开后把冷冻虾带冰直接在锅里急火加热,虾会很快变红,不过是冻品,怎么也得15分钟左右才熟吧。这样做出的能够最大限度保持虾的鲜味。
不过如果你的冷冻虾很脏的话,不建议你采用以上方法。你还是流水解冻之后,洗干净,再依据自己口味煮啊炸啊的,菜谱可以在网上搜搜,花样很多。

热心网友 时间:2024-03-23 05:35

用冷水化开后,自己想怎么吃怎么做。蒸,炸,煮。
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