发布网友 发布时间:2022-05-05 19:50
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热心网友 时间:2022-06-28 00:22
中华民族的传统文化博大精深,领先于世界上大多数国家,而在吃这方面我国人民也表现出极其丰富的饮食文化,有许多食材和烹饪方法是外国人想都想不到的。其中有部分食材在全世界来说也基本只有华人才吃,其他国家的人要么很少吃要么不敢吃,下面就让我们看一下到底是哪些食材。
皮蛋对我们中国人来说,皮蛋是一道南北方都比较多见的食物,以其外表的“怪”和口味的“怪”而出名。至今仍然也有许多中国人适应不了皮蛋的怪味,但是喜欢吃皮蛋的人却仍然大有人在,并且时常买上几只吃乐此不疲,而对于皮蛋瘦肉粥这样比较常见的家常小吃来说的话,则几乎没有什么中国人会拒绝。可对于外国人来说,皮蛋则是一道色香味完全都没有的菜,甚至不少外国人直言“恶心”。
鱼腥草鱼腥草主要出产于四川和云南等地,实际上在我国的中部、南部大范围的农村都存在,既是一种过去人们常吃的野菜,也是一种很好的中草药,把鱼腥草加入艾叶等中草药烧水洗澡,对身上的皮肤病有很好的杀菌抑制作用。用鱼腥草做菜吃有独特的口味,能适应的就能吃,不能适应的则认为它又腥又土,外国人就更加不敢尝试这种菜了。
香椿芽香椿芽就是春天时香椿树发出的嫩芽,把这些嫩芽摘下来就是一种很好的野菜,可以煮鱼、炒鸡蛋、也可以拌面,做法多种多样,在口味方面也是比较独特的,也是属于一种适应得了就能吃,适应不了就难吃的食物。
其它食材除了以上这些之外,还有一些人喜欢吃的动物内脏、下水,也是外国人看不上不愿意吃的。除此之外还包括我们常见的臭豆腐、长白毛的豆腐乳、臭桂鱼等也是外国人不敢尝试的。
热心网友 时间:2022-06-28 00:22
鸡心,鸡肝就是很多外国人嫌弃的食物,爱打包给华人。鸡爪子,也是他们觉得脏的食物,都出口过来这边。海鲜是黑人不吃的,宁愿饿死也不吃这样的食物,国人去了非洲,天天优惠吃海鲜。热心网友 时间:2022-06-28 00:23
鸡爪,像印度和欧美国家都会把鸡爪出口到我国来,鸡爪在我国饭店里销量很高。热心网友 时间:2022-06-28 00:23
动物的内脏,基本上世界上的华人都在吃,而一些西方国家的人,却从来不吃,这也是因为他们,根本就不会把内脏做的好吃了。