炒椒盐的做法
发布网友
发布时间：2022-05-06 01:08
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-28 10:35
食材：
花椒15g、麻椒2g、黑胡椒2g、食盐10g、芝麻5g。
做法：
第一步，准备好所需的食材，保证食材都是新鲜的，没有变质，特别是花椒，把发黑的挑出来。
第二步，准备一口铁锅，把花椒、黑胡椒粒和麻椒放入锅中，小火干炒，把水分焙干，记得一定要小火哦，而且不断翻炒。
第三步，炒到花椒一捏就碎的时候，我们把盐和白芝麻放入锅中，继续小火翻炒，炒到食盐和白芝麻发黄的时候，就可以关火了。
第四步，接着把炒好的所有食材的倒入料理机中，开启破壁功能，把食材都搅打成细腻的粉末就可以了，越细腻越好。
第五步，做好的椒盐要保存好，存放在干净的瓶子里，密封好，防止受潮，可以放很长时间不会变质，因为大部分水分都炒干了。
热心网友
时间：2022-06-28 10:36
食材：盐，花椒，小茴香
【具*作步骤】：
第一步：首先我们准备二十克的花椒，五克的小茴香，再准备十克的盐盛入盆中备用
第二步：平底锅里面不用放油，然后倒入小茴香和花椒，用小火慢慢的炒，将花椒炒至颜色变深，用手一捏就碎就可以了
第四步：然后倒在案板上晾凉，等凉透了，再用擀面杖压碎
椒盐就做好了，在家做饼，烧烤，或者是做油炸的东西可以放一些椒盐，非常美味
希望南风的回答能够解答您的疑问，如果您对南风的服务感到满意的话，希望您可以给南风一个评价哦～祝您生活愉快，身体健康~谢谢您！
