鳕鲳都有什么营养价值?和高体鲳有什么区别?
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发布时间:2024-03-27 13:04
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热心网友
时间:2024-04-10 18:14
鳕鲳,又称高体鲳鱼、西洋大眼鲳,鲈亚目大眼鲳科,因其体型似鲳鱼,却具备着鳕鱼的口感与鲜美而得名。
高体鲳鱼肉质白嫩,兼具鲳鱼的口感与鳕鱼的鲜味,,含有丰富的不饱和脂肪酸,可降低胆固醇;含有丰富的微量元素硒和镁。
鳕鲳具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。
你可以去鳕鲳的百度百科上看下,挺详细http://baike.baidu.com/item/鳕鲳?share_fr=pc