做法,黑鱼炖茄子怎么做好吃,黑鱼炖茄子的家常做法
发布网友
发布时间:2022-05-06 02:06
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热心网友
时间:2022-06-28 12:32
是的,东北风味的菜,冬天吃,热乎乎的,有营养。做法:
1、锅烧热,下油,开后放葱段,蒜瓣(拍)姜丝,炒出香味放酱油,黄豆酱,花椒粉,白糖。爆锅后加水,放茄子,鲶鱼。(水量以没过茄子为好。
2、大火烧开,转小火炖40分钟大火收汁,放味精出锅装盘。
热心网友
时间:2022-06-28 12:32
食材
黑鱼1000克
天麻200克
油10毫升
盐7克
青菜100克
豆芽100克
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1,准备好天麻
2,将鱼头
脊柱踢出
3,放锅里煎一下
加水烧开
4,喜欢吃青菜也可以加点的
5,一盘豆芽
6,还可以加点豆腐皮的
7,上锅炖四十分钟就可以