凉拌木耳的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-21 06:26
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热心网友
时间:2022-06-23 03:45
前言
昨天听小狼说凉拌的木耳挺好吃的,我还没吃过凉拌的木耳呢。今天就决定拌来给大宝吃吃,要感谢小狼,味道真是不错呢,她的方子我稍稍改进了一呀。
材料
主料:黑木耳30g;
辅料:油适量、盐适量、小葱适量、大蒜适量、青尖椒适量、干辣椒适量、生抽适量、醋适量
凉拌木耳
1
木耳泡好后摘净根,清洗好后用手撕成小块
2
大蒜、青尖椒和干辣椒切沫
3
小葱切沫
4
把木耳灼水
5
捞出木耳过凉水后捞起
6
热锅放油烧热后关火
7
把盐、辣椒和大蒜放入锅中煸香
8
倒入生抽
9
倒入醋
10
把调料倒入木耳中拌匀
11
装盘后撒上小葱
小贴士
木耳煮5分钟就熟了。