高颜值果冻冰怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 06:14

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热心网友时间：2022-06-18 10:40

用料
鱼胶片3片
芒果1个
樱桃适量
猕猴桃1个
凉白开300毫升
细糖30克
水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法
准备食材。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤1
鱼胶片撕碎，泡进冷水里。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤2
太热的水鱼胶片会化，可以在水里加一些冰块。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤3
3分钟左右，等鱼胶片泡软后，从水里捞出来。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤4
隔水加热，让鱼胶片融化。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤5
融化细糖。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤6
加进鱼胶片中。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤7
再加入凉白开，搅拌均匀成最终的鱼胶水。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤8
芒果切成小丁。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤9
猕猴桃切成小丁。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤10
樱桃去核。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤11
先用一点鱼胶水填一层模具的底，放进冷藏室，凝固。时间大概15分钟。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤12
摆上水果。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤13
再补满鱼胶水。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤14
放进冷藏室等待凝固。为了方便脱模，我放进了冷冻室。水晶一样透明！高颜值果冻冰的做法步骤15
这是冷冻了2个小时后的效果，等恢复室温后，就会变得透明了。