微波炉可以做脆皮鲜奶吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 06:41
共2个回答
热心网友
时间：2022-06-18 12:25
香脆美味的炸鲜奶，是很多朋友们喜欢的小甜点，今天分享的烤箱版脆皮鲜奶，远离油腻更健康，快快学起来吧。
食材
全脂奶粉 50克
鸡蛋 一个
玉米淀粉 25克
水 130克
面包糠 50克
面粉 少许
白糖 10克
方法/步骤
1
首先要准备好所有食材
请点击输入图片描述
2
把奶粉，玉米淀粉，水，白砂糖一起放入小奶锅里，小火慢慢加热，轻轻搅拌，直到呈现浓稠又顺滑的状态，关火
请点击输入图片描述
3
用铲刀将奶糊盛放到方形的容器里，待晾凉后放到冰箱里冷藏
请点击输入图片描述
4
冷藏三到四个小时后，拿出容器，脱模在干净的案板上
请点击输入图片描述
5
用到切成均匀的小方块
请点击输入图片描述
6
切好的奶冻首先要裹一层薄面粉
请点击输入图片描述
7
然后再裹一层蛋液
请点击输入图片描述
8
最后粘上面包糠
请点击输入图片描述
9
摆放在铺好油纸的烤盘上
请点击输入图片描述
10
放入烤箱中层，上下火，180度12分钟左右
请点击输入图片描述
11
叮~好啦，色香味俱全，很诱人吧，很容易操作的哦！
请点击输入图片描述
END
注意事项
炒奶糊时一定要小火，不停搅拌，避免沾锅
奶冻挂糊也需要均匀一些，这样成品才漂亮有型
每台烤箱的温度有差别，最后看着点时间，不要烤糊了
热心网友
时间：2022-06-18 12:26
你好很高兴回答您的（微波炉烤鲜奶
）这个问题，回答如下：
食材
全脂奶粉 50克
鸡蛋 一个
玉米淀粉 25克
水 130克
面包糠 50克
面粉 少许
白糖 10克
方法/步骤
1
首先要准备好所有食材
2
把奶粉，玉米淀粉，水，白砂糖一起放入小奶锅里，小火慢慢加热，轻轻搅拌，直到呈现浓稠又顺滑的状态，关火
3
用铲刀将奶糊盛放到方形的容器里，待晾凉后放到冰箱里冷藏
4
冷藏三到四个小时后，拿出容器，脱模在干净的案板上
5
用到切成均匀的小方块
6
切好的奶冻首先要裹一层薄面粉
请点击输入图片描述
7
然后再裹一层蛋液
8
最后粘上面包糠
9
摆放在铺好油纸的烤盘上
10
放入烤箱中层，上下火，180度12分钟左右
11
叮~好啦，色香味俱全，很诱人吧，很容易操作的哦！
希望提供的答案能帮助到你哦[开心][大红花]
