怎么做肉丸子汤

1、食材：猪肉适量、鸡蛋一个、葱姜末适量、盐适量、味精适量、淀粉适量、芝麻油适量、胡椒粉适量。2、猪肉洗净，搅成馅儿。3、打入一个鸡蛋清。4、加入葱姜末，盐、胡椒粉，芝麻油，淀粉，再加适量的水，搅拌成馅儿。5、锅中烧开水，用手挤出丸子。6、碗中加黄瓜丝儿，紫菜，盐，醋等调料 7...

不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬...

1、准备所需材料。2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。4、把它拌匀，然后打搅上劲。5、锅内加入清水烧开。6、用虎口挤出肉丸子。7、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。8、再捞出沥干水分。9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉...

制作步骤 1 肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。制作步骤 2 再放入豆腐，捏碎搅匀。手上沾水，将肉馅搓圆成丸子。制作步骤 3 把水烧至微沸，放入丸子煮。丸子颜色变白，稍微有弹性即可。制作步骤 4 撇出浮沫，放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。二、...

1. 番茄肉丸汤：选用瘦肉剁成肉末，加入调料如盐、胡椒粉、料酒、生抽和鸡蛋，再加入干淀粉搅拌均匀。将西红柿和木耳炒出汁水，加入清水煮沸，用虎口挤出肉丸，煮至熟透后调味，加入陈醋和水淀粉，最后撒上香菜，淋上芝麻油，酸甜可口。2. 酸汤萝卜丸：白萝卜切碎，加入鸡蛋、盐、十三香和面粉，搅拌成...

猪肉丸子汤，一道小编很爱吃也很爱做的菜，做出来很香，做的手法也和简单，现在小编就跟大家分享下做法。食材食谱热量：3663.5(大卡)主料五花肉500；鸡蛋一个 1.五花肉的皮用刀片掉，然后把五花肉剁成肉末。声明下，千万不要偷懒去菜市场买那种压榨机炸出来的肉，那样的肉口感就不好了，肉末几乎没了...

- 锅中加入适量的肉骨汤或清水，烧开后撇去浮沫。- 加入葱姜末、盐、胡椒粉和料酒，煮开后转小火慢炖20分钟。- 根据个人口味调整咸淡度，最后撒入适量的鸡精。3. 烹饪肉丸子汤：- 将制作好的肉丸子放入煮沸的汤底中，慢炖10分钟至熟透，期间注意搅拌防止粘连。- 将煮好的肉丸子汤倒入碗中，...

1、冬瓜去皮去瓤切块，香菜切末备用。2、容器中加入猪肉馅，倒入鸡蛋清，白胡椒粉，生抽，盐，淀粉，搅拌均匀，用勺子汆成肉丸。3、锅中加水，大火煮沸，倒入冬瓜，加入生抽，盐。4、放进肉丸，中火煮至肉丸漂浮，倒入香菜，即可食用。肉丸：肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮...

步骤1 食材：牛里脊肉200克、小白菜200克、生姜1块、大葱1段、鸡蛋1个、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油1汤匙。步骤2 葱切末。步骤3 姜切末。步骤4 牛肉切小块，再将牛肉放入料理机中，打成肉馅。步骤5 肉馅中放入葱姜末、生抽1勺、料酒1勺、盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉...

放入碗中，加入鸡蛋、葱末、酱油、姜汁、盐、玉米淀粉、胡椒粉和黄酒，搅拌均匀，形成肉馅，然后挤成小肉丸子。5、将适量清水倒入锅中，加热至沸腾。首先放入准备好的小肉丸子，随后加入香菇块、白菜块和豆腐块。最后，加入适量的黄酒调味，调整好口味，待汤重新沸腾后即可完成美味的肉丸子汤。

丸子汤制作方法简单，而且营养健康，将猪肉剁成馅，然后加入各种调味料做成丸子，口感丰富。猪肉丸子汤营养价值高，加入配料之后，味道更好，喜欢吃丸子汤的小伙伴赶紧学一学。家常丸子汤怎么做:食材：猪肉300克、鸡蛋清2个、香菜10克、葱10克、姜末5克、味精1勺、胡椒粉1勺、水淀粉1勺、香油1勺、...