蒸山药的做法家常做法大全
发布网友
发布时间:2022-04-21 06:39
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热心网友
时间:2022-04-17 23:40
蒸山药的做法家常做法大全
用料
山药 3根
水 适量
蒸山药(最简单营养的吃法)的做法
山药用水冲洗干净
基本上没有毛毛了,还白了很多
不用削皮
切成小段(基本上看心情吧,小心别切手!)切多大都行,强迫症也可以拿尺子比着量一下
锅里放水(也看心情放的,我是如果水放太多就拿不住锅了,铁锅很重哒)
把切成小段的山药,直接放在屉上
盖上锅盖
一般来说蒸13分钟左右就行,我这心急中途打开锅盖看了一下~
不确定熟不熟,就拿筷子戳一下试试看。很容易就戳透了。
基本上筷子拔出来
装盘子~
用手轻轻剥一下皮就下来了,根本不用但是皮的问题,其实皮能吃,带皮吃还挺好吃的。
看着薄薄的皮。都能透过去。就这样直接吃就行,有条件的也可以沾蜂蜜啊~果酱啊~甚至沾白糖都别有一番风味。
小贴士
1. 蒸之前不用去皮,熟的很好剥
2.皮能吃,营养价值很高的
3.真是超级简单,别看我罗里吧嗦的说了这么多步骤,单纯是我按顺序拍照了,不用起来浪费~
4.对,还有,对生山药的黏液过敏的需要戴手套~蒸熟了就没有了。
热心网友
时间:2022-04-18 00:58
准备的食材:紫薯、山药、炼乳、白砂糖、月饼模具
具体操作步骤如下:
1、紫薯去皮、山药去皮,分别切成小块
2、将紫薯、山药放入蒸锅上蒸15分钟,用筷子可以轻轻地戳穿紫薯、山药,证明熟透可以出锅了
3、紫薯加入一勺炼乳,少量白糖,趁热压成紫薯泥
4、山药加入一勺炼乳,少量白糖,趁热压成山药泥
5、取一个月饼模具,用刷子少刷一点面粉,放入山药泥、紫薯泥,向下按压,压成完整的形状即可
蒸铁棍山药的其他搭配
1、蜜汁蒸山药
做法:红枣泡开,切丝。将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样。山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花。蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可。冷藏后口味更佳。
2、腊肠蒸山药
做法:山药去皮切块,用清水泡着,防止氧化。香肠切斜片。将山药片铺在碗底在将香肠片如莲花一般一层一层的叠放。上蒸锅蒸四十分钟左右直至山药酥烂。
3、红枣蒸山药
做法:山药、红枣、白糖。将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣,备用。大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖儿蒸制20分钟左右,直至山药成熟即可。
蒸山药的做法
1、用料:山药500g、鸡蛋2个、白糖30g、心形模具1个。2、山药去皮、洗干净,上开水蒸锅,大火蒸二十分钟。3、蒸山药的空隙把鸡蛋煮熟、去壳、去蛋白,取蛋黄备用。4、把蛋黄捻碎。5、20分钟后,把蒸好的山药取出。6、用勺子把山药压成泥状,加入白糖拌匀。7、碎蛋黄、山药泥,准备好心形模具。8、...
去哪里学习香菇怎么种植咧?
您可以通过以下途径学习香菇的种植技术:1. 食用菌培养基地:可以在食用菌培养基地找到专门的培训,这些基地通常有专业的技术人员和设备,可以提供全面的培训和技术支持。2. 农业院校:一些农业院校也会提供食用菌种植技术培训,可以通过学校网站或电话咨询了解课程和培训内容。3. 在线学习资源:可以在网上寻找相关的在线学习资源,例如一些农业科技网站或在线课程平台,这些资源可以提供一些基础知识和视频教程。4. 寻找合作伙伴:可以与当地的农业合作社或农业企业合作,他们可以提供相关的种植技术、设备和市场资源等方面的支持。无论选择哪种途…选择合肥立新菌种场,它是集食用菌制种、菌株试验、技术培训、回收产品的专业厂家,现有农技师、技术员、员工二十多人,试验场5个,生产基地20多个。场内拥有完备的菌种培养室、教室、宿舍、食堂、宾馆、会议室、多功能厅等配套设施,是目前全国...
清蒸野生山药的家常做法 清蒸野生山药怎么做
1、用料:山药500克、水适量。2、山药洗净表面泥沙,削去外皮,随即放入冷水中浸泡片刻,使其表面黏液尽量稀释,可以防止山药氧化变黑。3、山药处理完后,捞出放在平盘内。4、锅中放入足量水,把山药盘放在篦子上。大火蒸20分钟即可。5、稍微放凉后取出装盘即可食用。
清蒸山药的做法 制作清蒸山药的方法
1、我们将铁棍山药那到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后用水冲洗干净,将山药切断,用锅烧热水。2、将热水烧开的之后我就即可将山药上锅蒸,蒸10—15分钟即可,不要蒸的时间过长。3、我们在吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜好。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好。4、铁棍山药的皮营养很...
给孩子蒸山药的做法
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蜂蜜蒸山药家常做法
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山药蒸着吃的做法(山药怎么蒸着吃才好吃)
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蒸山药的做法 蒸山药怎么做
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山药怎么蒸好吃
做法:1. 将山药去皮,切成块状,并清水浸泡以防止氧化。2. 香肠斜切成片状。3. 在碗底铺上一层山药片,再如同莲花般叠放香肠片,如此交替直至食材用完。4. 将盛有山药和香肠的碗放入蒸锅,大火蒸煮约四十分钟,直至山药酥烂。三、红枣蒸山药——甜滋滋的养生佳肴 红枣与山药的搭配,是...
排骨蒸山药的做法
排骨蒸山药是一道美味又健康的家常菜,将嫩滑的山药与肉质鲜嫩的排骨搭配在一起,口感丰富。以下是一种常见的做法:材料:1. 排骨500克 2. 山药250克 3. 姜蒜适量 4. 料酒适量 5. 酱油适量 6. 盐适量 7. 白胡椒粉适量 8. 葱花适量 步骤:1. 排骨处理:将排骨洗净后放入锅中,加入足够的水...
蒸山药的做法家常做法大全
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