清蒸山药窍门
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发布时间：2022-04-21 06:39
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时间：2022-04-18 00:03
清蒸山药不用窍门，直接蒸煮就是
材料
铁棍山药，果酱或白糖
做法
1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可
2.吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好
多吃山药五大好处
山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。
随着天气渐冷，有些脾胃虚弱的人，常常出现食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症状。薏米(薏苡仁)10克，山药10克(鲜山药50克)，大米100克，水适量煮成粥；或山药500克，河鱼一条(约250克，去杂洗净)，加适量的盐、酒、姜、葱等调料一起煮汤。适用于脾虚所致的腹胀、泄泻。
平时体虚之人，应趁秋凉时加紧进补，以备冬天不时之需。山药补而不热，温而不燥，最适合老年人需要，常吃有益无害，每天吃山药100克左右，连续吃1~2个月。
久病虚损的慢性咳嗽，可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品，在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药，每天250克左右，缓以图功。
遗精、尿频都是肾虚所致，山药补脾的同时，还能补肾，提前吃点山药，可以防患于未然，对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单，不拘量，常服之。
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。秋冬季皮肤极易干燥，使人毛发枯槁，容颜失华，因此多吃山药，能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥，早晚常喝。
清蒸山药的家常做法 清蒸山药家常的做法
1、食材：山药600克、白糖50克。2、首先把山药洗净去皮。3、然后再将去皮的山药切成一公分的片，放入盘中。4、锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5、大火蒸30分钟，取出来稍晾。6、撒上白糖,即可享用。
怎样快速蒸熟山药
1、蜜汁蒸山药 做法：红枣泡开，切丝。将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样。山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花。蒸锅中放入水，将盛山药的盘子放入锅中，蒸15分钟即可。冷藏后口味更佳。2、腊肠蒸山药 做法：山药去皮切块，用清水泡着，防止氧化。香肠切斜片。...
清蒸山药的做法 制作清蒸山药的方法
1、我们将铁棍山药那到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后用水冲洗干净，将山药切断，用锅烧热水。2、将热水烧开的之后我就即可将山药上锅蒸，蒸10—15分钟即可，不要蒸的时间过长。3、我们在吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜好。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的，味道也很好。4、铁棍山药的皮营养很...
清蒸山药的最简单的方法
蒸煮的时间根据山药的大小和厚度而定。一般来说，小块的山药蒸15分钟左右即可，大块的山药则需要蒸30分钟左右。当用筷子能轻易穿透山药时，就表示已经蒸熟了。最后，将蒸熟的山药取出，根据个人口味撒上少许盐或白糖，再淋上一些香油或橄榄油，增加口感和风味。这样，一道简单又美味的清蒸山药就做好了。...
粗的山药蒸多长时间
粗的山药蒸多长时间 一般建议蒸15-20分钟。市面上的山药有两种，一种是粗山药，一种是细山药，粗山药比较脆，适合清炒、凉拌，细山药口感软糯，适合清炖，而在清蒸粗山药时，烹饪的时间与山药大小、蒸煮方式、火力等多种因素有一定的关系，一般来说，将山药切小，用平常的锅具蒸15-20分即可，而高压...
清蒸山药一般蒸几分钟
山药一般蒸10~20分钟即可熟。蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关。平常的锅具蒸煮，山药切小段，需蒸20分钟;而用高压锅蒸煮，由于压强大，锅内温度超过100度，蒸很短的时间就能熟透，只需要10分钟即可熟透。淮山药蒸15分钟上下就能熟,可是详细情况还是需看淮山药的尺寸和...
山药怎么蒸着吃
1. 准备阶段：首先，将山药洗净，去除表面的泥沙和毛须。记得在处理山药时戴上一次性手套，以防粘液引发过敏。2. 切割处理：将山药切成小段或片状，以便更快熟透。一般来说，越薄的山药越容易蒸熟。3. 蒸煮时间：使用普通的锅具蒸煮时，需要大约蒸20分钟。若使用高压锅，由于压强大，只需蒸10分钟...
清蒸山药 清蒸山药的做法与步骤
1、把山药削去皮，切成6厘米长的段用刀破开（粗的破4段），用开水烫一下捞出。2、把大枣洗净切开，除去枣核，再切成四瓣；青梅切成厚片。3、把大枣、青梅摆在碗内，把山药段整齐地摆在碗内，上面撒上白糖，上屉蒸烂取出。4、把碗内的糖水滗在勺内，把山药段扣在盘内，勺内加少量的水烧开...
如何蒸山药好吃又简单
1、1首先将山药去皮洗净放入清水中泡浸，再倒入少许白醋泡15分钟2将泡好后的山药放入蒸锅内，如下图所示3开大火蒸10分钟至山药熟透，如下图所示4取出趁热淋上蓝莓果酱，如下图所示5最后上桌即可食用；方法步骤 1先把山药洗干净，打皮，再切成片备用，今天有点仓促，就比较没注意外观了，本来可以切成...
给孩子蒸山药的做法
主要材料：山药200克，低筋面粉50克，蔓越莓干5克，糖8克。1、准备好食材。2、山药去皮洗净切小块，放入搅拌机中加入白糖，搅拌成蓬松的山药泥。3、将低筋面粉过筛到山药泥中。4、用刮刀翻拌至无颗粒的状态。5、将翻拌好的面糊撒上蔓越莓干。6、放入山药泥上锅蒸10分钟。7、成品图。
