刺槐花能吃吗？有副作用吗？

发布网友发布时间：2022-04-21 06:32

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热心网友时间：2023-07-16 19:07

1、可以食用，没有毒性，比较安全。

槐花其实是可以食用的，而且它的功效和作用出乎意料的好，不仅用于食疗，还有一定的药用价值。

用于制作槐花荆芥饮、槐菊茶、大黄槐花蜜饮、马齿苋槐花粥、地榆槐花蜜饮、两地槐花粥和槐花清蒸鱼。在农村，槐花可入药，有去毒之效，还可包制成槐花饭，不仅如此，还可以包成槐花包子。

2、刺槐花对于皮肤过敏的人来说是有副作用的

误以洋槐幼芽及幼叶作副食品,可因机体对洋槐过敏,或烹调不当,或食用过多,以及食后再经日光照射等因素而发生中毒。曾报道23例,中毒多发生在食后2～20天之间,其表现为脸和手部浮肿,局部刺疼、灼痛或胀痛,发痒,全身无力。解救方法:用食醋2两及蒲公英4两煎服,暂时避免日光照射,2～3天即可缓解。

热心网友时间：2023-07-16 19:08

刺槐的花，又名洋槐花。可以食用，无副作用。
刺槐花含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、多种维生素、矿物质、刀豆酸、黄酮类等。所含的花粉营养成分更佳。

热心网友时间：2023-07-16 19:08

刺槐的花，又名洋槐花。花色深自可炒、做馅等多种食用方法。刺槐花含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、多种维生素、矿物质、刀豆酸、黄酮类等。所含的花粉营
养成分更佳。
《贵州民间方药集》载“止大肠下血，咯血，又治妇女红血。误以洋槐幼芽及幼叶作副食品，可因机体对洋槐过敏，或烹调不当，或食用过多，以及食后再经日光照
射等因素而发生中毒。曾报道23例，中毒多发生在食后2～20天之间，其表现为脸和手部浮肿，局部刺疼、灼痛或胀痛，发痒，全身无力。解救方法：用食醋2
两及蒲公英4两煎服，暂时避免日光照射，2～3天即可缓解。