蚂蟥怎么养
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发布时间：2022-04-21 06:30
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时间：2022-08-08 22:46
选择避风向阳、排灌方便处建池。池四周埂高1.8米，水深1米，面积大小
应根据饲养量而定。一般每亩水面可放养幼蛭6～10万条。池对角设进水口和排水口。为便于水蛭的栖息和产卵，池底可放些不规则的石块或树枝，水池之中应建高出水平面20厘米的土台5～8个，每个平台1平方米左右。池埂还要设防逃沟，用砖砌成，沟宽12厘米，高8厘米，
下雨时用密网栏住或在沟内撒些石灰，可防逃逸。
2．投种放养
蚂蟥苗种的来源可以浦捉、购买或自繁。在开始养殖时，一般以天然捕捉为主，也可以向有关单位购买。中国传统作为药用的蚂蟥有三种：人工养殖以金钱蛭为好。金钱蛭体形大，产量高。金钱蛭即农村中俗称的“牛蚂蟥”。牧牛时常爬在牛身上吸血，捕捉作种时应注意鉴别。蚂蟥雌雄同体，每条蚂蟥都可产卵繁殖，
于3月下旬至4月(长江流域，下同)产卵茧，卵茧产于泥土中，一般产卵茧1～4个，
每个茧内幼蚂蟥数为13～35个，多数20个左右，每个蚂蟥一次可繁殖60～80条。幼蚂蟥于6月大量出现，生长迅速，在孵化后一个月内，平均增长20毫米以上，到9
、10月间长得与成体难以区分。以早春放为宜。早春放养十月即可长成、加工出售。
3．水蛭的人工繁殖技术(1)、繁殖池的建造：池面积宜为30平方米左右，宜建成5米×5米或6米×6
米的正方形，池四周靠池壁设1～1.5米的平台，中间为水面，水深50厘米，平台高出水面2厘米，平台面保持湿润。做平台的土应为高含腐殖质的疏松沙质土壤，
便于蚂蟥打洞，切忌用黄粘土，齐平台面应设溢水口，防止下雨水淹没砰台造成繁殖失败。一般分为小型养殖池与大型养殖池两种：
①
小型养殖池的建造一般修建宽3米，深1米的池沟，长度不限。也可建若干小池共硬，池埂宽40厘米，每一池内设出、入水口。池中间必须有50—100厘米宽的产卵平台，平台与水面在一个水平面上，平台上面堆放一层20厘米厚的腐殖土壤。作为水蛭产卵繁殖的场所。水位50—60厘米为宜。
②
大型养殖池的建造大型养殖池的建造一般根据实际的地理环境情况而建成不同的规格的池子。如果水源不方便，还可以在池的底部铺上一层塑料薄膜。池底应放入适量的河泥，以增加水的有机质含量。水中栽植一些水草，可以净化水质，增加水中含氧量。池岸上最好再埋上一圈尼龙网纱（高0.5—0.6米），用以阻挡蛙、蛇等天敌进入养殖池。为了防止夏季水温过高、光线太强，可在池的岸上栽培垂柳等树木遮阳。
(2)
种蛭的选择：用于作种繁殖和种玛蟥，年龄应在2年以上，体重30克左右，体质健壮，活泼好动，用手触之即迅速缩为一团。这样的蚂蟥怀卵量多，孵化率高，种蚂蟥的投放量按池中平台陆地面积计算，一般每平方米放1.5千克左右。种蚂蟥入池后要保持水质肥厚，要有充足的浮游生物和螺狮供其取食。
(3) 繁殖：在长江中下游一带，蚂蟥产卵茧的时间从5月初开始，持续到6
月中旬(随个体差异而不同)，5月中旬为其繁殖高峰期。产卵茧期应保持安静，避免在岸边走动震动，否则，正在产卵茧的蚂蟥会受惊而逃走，造成空茧。
(4)
孵化管理：蚂蟥产卵茧后即可收取捕捉另池饲养或加工，繁殖池兼作孵化池，卵茧让其在穴道中自然孵化，卵茧产出后约11～15日孵出幼蛭。刚孵出的幼蛭体形很象成体，呈软木*，体背部的两侧各排列着7条紫灰色的细纵纹。随着幼蛭的生长，纵纹间的色泽逐渐变化，形成5
条由两种斑纹相间组成的纵纹而变化成成体的色纹。在孵化阶段，应尽量避免在平台上走动，以免踩破卵茧。平台面要保持湿润，可覆盖一层水草，若碰到下雨天气要疏通溢水口，水面不能没过平台，
保持差距3厘米左右。把繁殖后的种蚂蟥捞出后，即可投放幼嫩的蚌类和螺狮供幼蚂蟥取食，幼蚂蟥孵出后两，三天内主要靠卵黄维持生活，三天后即可采食。初孵出的幼蛭主要取食蚌、螺狮的血液和汁液，在一个蚌的体内，会钻入数10～100条幼蚂蟥，
随着幼体的长大，它们会吞食蚌、螺狮的整个软体部分，幼蚂蟥生长迅速，半个月后，平均增长达15毫米以上，即可转入大池中饲养成成蚂蟥。
4．水蛭饲养技术
蚂蟥生命力强，粗生易长，极易管理。主要管理是投饵和调节水质。
(1) 投饵：金钱蛭主要取食螺类、蚯蚓等无脊椎动物及哺乳动物的血液，
人工饵养天然饲料以来源广泛的螺蛳为主，辅以蚯蚓、昆虫的幼虫等，人工饲料主要是各种动物血。螺蛳可以一次性投放，即在养殖池内放养一定数量的螺蛳(每亩25
千克左右)，让其自然繁殖，供蚂蟥自由取食。投放螺蛳不宜过多，
以免与蚂蟥争夺空间，动物血每星期喂一次，对蚂蟥的迅速生长有显著的作用。把猪、牛、羊等动物鲜血凝块放入池中，每隔5米左右一块，蚂蟥嗅到腥味后很快就会聚拢来，吸饱后自行散去。要及时清除凝血残渣，以免污染水质。
(2) 调节水质：蚂蟥对环境和水质要求不严。水温宜保持15～30
℃以下便停止摄食，过高也影响生长，在污秽水中亦能生长。但人工养殖密度高，水质保持清洁为好，要保证一定的溶氧量。7～8月水温高，要注意适当换水。
(3) 越冬管理：要保证种蚂蟥安全越冬。入冬后，气温降到10℃以下，
蚂蟥停止摄食，钻入土中或树叶下冬眠，早春放养的蚂蟥一般都已长成成体，可加工出售。捕捞时，先将水排完，然后用网捞起，选个体大、生长健壮的留种，每亩应留种15～20千克，集中投入育种池中越冬。可以排水越冬。排水后，可在池面上加盖稻草或木杆以防冻并保持泥土湿润。也可以带冰越冬，要将池水适当加深，以防止完全结冰。
【投饵及管理】
1．投饵。天然饵料种类以淡水螺类、蚯蚓及部分昆虫为主，规模养殖辅投各种动物血、内脏和淡水鱼虾贝螺类，以及畜用配合饲料和农作物的秸秆。池塘养殖可投放一定数量的野生螺蛳或福寿螺，量一般为0.05-0.1kg/平方米左右，让其自然繁殖，与水蛭共生共长，供其摄食。放螺数量不宜过多，过多则与主养品种争夺生存空间，主客易势。投喂动物血或拌饵投喂时，应注意间隔投喂和及时清除剩饵，天热时更要注意，以免污染和败坏水质，影响水蛭生长。
2．日常管理。水蛭病害极少，以调节水质为主，水蛭虽然对环境和水质要求不严，但水环境变化过大或变坏，则影响其生长和繁殖。养殖过程中，水温一般保持在10-40℃之间，过肥过污的养殖用水要保持一定的溶解氧，一般水体中溶解氧应大于0.7mg/L，出现缺氧，小水体可通过人工淋水解决，较大的水体要及时注入新水或换水，在夏季高温季节保持较为清新的水质十分重要。
【温室越冬】
受地域影响，北方水蛭养殖应建立人工条件下的日光越冬温室，以打破其冬眠习性，增加养殖时间，缩短上市周期。日光温室一般为竹木塑苫结构，北部墙体为土铸或砖混，厚0.8-1.5m，东西向，长30-50m不等，南北跨度10-15m，主柱数量5-7排。上覆无滴塑膜及可卷放的稻草苫，留出门、通道及风口。在严寒雪封季节，还应做好除雪和人工增温措施。较高级的温室可用塑钢无立柱方式，只是造价相对要高。
通过建造日光温室，有计划地捕大留小，集中越冬，期间日常管理应密切注意温室内外温度变化，及增氧防风、抗寒等，以保障水蛭的正常生长和越冬，和为次年准备足够的蛭种。
【水蛭病害防治】
1．干枯病：因温度过高而引起，患病水蛭食欲不振，少活动或不活动，消瘦无力，可见身体干瘪，失水萎缩，全身发黑。防治方法：⑴将病蛭放入1%的食盐水中浸洗，每日两次，每次10分钟。⑵用酵母片或土霉素拌料投喂，增加含钙食物，提高抗病能力。⑶加大水流量，使水温降低。
2．白点病：由原生动物多于小瓜虫引起，患病水蛭体表有白点泡状物，小白斑块，运动不灵活，游动时身体不能平衡、厌食。防治方法：⑴用2毫克/升*汞浸洗患病水蛭，每次30分钟，每日2次。⑵定期用漂白粉消毒池水，一般每月1-2次。
3．肠胃炎：由于吃了变质食物或难以消化的食物引起。患病水蛭食欲不振，懒于活动，*红肿。防治方法：⑴用0.4%磺胺脒唑与饵料混匀后投喂。⑵用0.2%土霉素拌料投喂。
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时间：2022-08-09 00:04
一、场地建设
选择避风向阳、排灌方便处建池，池四周埂高1.8米，水深1米，面积大小应根据饲养量而定，一般每亩水面可放养幼蛭6-10万条，池对角设进水口和排水口，为便于蚂蟥的栖息和产卵，池底可放些不规则的石块或树枝，水池之中应建高出水平面20厘米的土台5-8个，每个平台1平方米左右，池埂还要设防逃沟，用砖砌成，沟宽12厘米、高8厘米，下雨时用密网栏住或在沟内撒些石灰可防逃逸。
二、投种放养
水蛭苗种的来源可以浦捉、购买或自繁，在开始养殖时一般以天然捕捉为主，也可以向有关单位购买，人工养殖以金钱蛭为好，金钱蛭体形大，产量高，即农村中俗称的“牛水蛭”，牧牛时常爬在牛身上吸血，捕捉作种时应注意鉴别，水蛭雌雄同体，每条水蛭都可产卵繁殖，以早春放为宜，早春放养十月即可长成、加工出售。
三、繁殖管理
1、建繁殖池
池面积最好在30平方米左右，建成5×5米或6×6米的正方形，池四周靠池壁设1-1.5米的平台，中间为水面，水深50厘米，平台高出水面2厘米，平台面保持湿润，做平台的土应为高含腐殖质的疏松沙质土壤，便于水蛭打洞，切忌用黄粘土，齐平台面应设溢水口，防止下雨水淹没砰台造成繁殖失败。
2、种蛭选择
用于作种繁殖和种玛蟥，年龄应在2年以上，体重30克左右，体质健壮，活泼好动，用手触之即迅速缩为一团，这样的水蛭怀卵量多，孵化率高，种水蛭的投放量按池中平台陆地面积计算，一般每平方米放1.5千克左右，种水蛭入池后要保持水质肥厚，要有充足的浮游生物和螺狮供其取食，以提高繁殖量。
3、繁殖管理
在长江中下游一带，水蛭产卵茧的时间从5月初开始，一直持续到6月中旬，5月中旬为其繁殖高峰期，产卵茧期应保持安静，避免在岸边走动震动，否则正在产卵茧的水蛭会受惊而逃走，造成空茧，造成繁殖失败。
4、孵化管理
水蛭产卵茧后即可收取捕捉另池饲养或加工，繁殖池兼作孵化池，卵茧让其在穴道中自然孵化，卵茧产出后约11-15日孵出幼蛭，刚孵出的幼蛭体形很象成体，呈软木*，体背部的两侧各排列着7条紫灰色的细纵纹。
四、饲养技术
1、饵料投喂
水蛭主要取食螺类、蚯蚓等无脊椎动物及哺乳动物的血液，天然饲料以螺蛳为主，辅以蚯蚓、昆虫的幼虫等，人工饲料是各种动物血，饲喂完成后要及时清除凝血残渣，以免污染水质。
2、调节水质
水蛭易成活，对环境和水质要求都不算严，水温保持在15-30度，过高过低都影响生长，但人工养殖密度高，水质保持清洁为好，保证一定的溶氧量，另外，7-8月水温高，要注意适当换水，降低水温。
3、越冬管理
入冬后气温降到10度以下水蛭停止摄食，钻入土中或树叶下冬眠，排水越冬在池面上加盖稻草或木杆以防冻并保持泥土湿润，带冰越冬要将池水适当加深，以防止完全结冰
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时间：2022-08-09 01:38
二、水源要求 养殖蚂蝗还需要有适合的水源，水源好坏直接影响蚂蝗生存，发育和繁殖。相比野生蚂蝗来说，人工养殖的蚂蝗密度就大多了，在饲养过程中需要经常换水井防止化肥、农药的污染。尤其是7—8月的高温季节，更要保证进出水口畅通，水质清新和要有一定的容氧量。
三、种蛭的选择 种蛭要求个体肥大，以每条12克以上为好，要求活动力较强，体表光滑，颜色鲜艳无伤痕,放养密度为每亩20—25公斤(2000—2500条)。种水蛭的品种根据各地情况来选择。
四、蚂蝗孵化 蚂蝗一般在11℃以上可以繁殖产卵，经16—25日孵出幼蛭。产卵期池塘附近要保持安静。以免惊动产卵油蚂蝗，造成空卵茧。孵化期避免在平台上走动，以兔踩破卵茧。孵出的幼蛭3天后可自行采食河蚌、螺蛳的血液，因此要投放充足的饲料，一般为每千条蚂蝗投放20公斤螺蛳、河蚌，每星期投喂一次禽畜的血块，供其自由采食。但要注意随时清理血渣及其他剩余食物，以保持水质的清洁。
五、蚂蝗越冬 蚂蝗的耐寒能力较强，一般不易被冻死。自然条件下，气温低于10℃时就会停止摄食，钻入泥中越冬。人工养殖可在池塘四周遮盖稻草等物保暖，协助蚂蝗自然越冬。这种方法省时省力，适合大面积商品蚂蝗养殖。也可以将育种蚂蝗集中在塑料薄膜棚内越冬，半月投喂一次饲料，这种方法可使蚂蝗正常生长和活动，待温度稍有回升，即可交配产卵。
六、蚂蝗天敌与疾病防治 蚂蝗养殖要注意它们的天敌，田鼠、蛙类、黄鼠狼、蛇等都是蚂蝗的天敌，它们的抵御能力比较弱，软体动物都这样。可采用徽电网防治及工具诱捕。蚂蝗养殖生病比较少，蚂蝗的生命力较强，基本无疾病，关键是水源要好。只要水源不被化肥、农药及盐碱性溶液污染，保持进出水口通畅，食物新鲜，及时清除饲料残留物，经常换水就能养好蚂蝗，反之则可能会发生皮肤病和肠道病。
七、捕捞与加工 早春放养的种蛭到4—5月份可产幼蛭，9—10月份可成长为商品蛭加工出售。用稻草等秸秆作物扎成小捆，以畜禽血浸泡后放入池中，蚂蝗闻到后，会聚集在草捆上，将其捞出，可用石灰掩埋，20分钟后，待其死亡取出晒干或用草木灰拌匀晒干。干品要求干净整齐无杂质，以整条蚂蝗自然扁平、背部稍隆起，质脆易折，断面呈胶质状并有光泽为最好。正常情况下每亩可收成品800~1000公斤(干品为500-600公斤)。
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时间：2022-08-09 03:30
水蛭，俗名蚂蟥，在《神农本草经》中已有记载，具有很高的药用价值；在内陆淡水水域内生长繁殖，是中国传统的特种药用水生动物，其干制品泡制后中医入药，具有治疗中风、高血压、清瘀、闭经、跌打损伤等功效。近年新发现水蛭制剂在防治心脑血管疾病和抗癌方面具有特效。它在历史上以自然捕捞为主，因近年农药、化肥等滥用，及工农业“三废”对环境的污染，野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。
水蛭亦称医蛭，俗称水蚂蝗，分布于世界各地，共有300 多种，我国有100多种。 宽体金线蛭、茶色蛭及日本医蛭干燥的动物全体被《中华人民共和国药典》（简称《中国药典》）认定为中药药材。
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时间：2022-08-09 05:38
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时间：2022-08-09 08:02
2、密度：水蛭的养殖密度不宜过大，最多投放8万多条水蛭。
3、喂养：水蛭为杂食性动物，喂养时可投放螺类、贝壳、猪血等。
4、环境：水蛭喜温暖环境，它的适宜生长温度在15~30℃，平时需把控好周围环境温度。
水蛭养殖注意事项
水质：水源可分为地面水源和地下水源，无论是采用哪种水源，一般应选择在水量丰富，水质良好、以及周边环境无污染的地区。
空气：空气中的有害物质不会对池塘水质产生直接影响，但也会间接影响，比如有毒空气中的有毒物通过空气流动溶于水中，虽然不会造成水蛭的死亡，但会影响水蛭的品质。有的还会对水体的水质直接产生影响，如二氧化硫溶入水中就会降低水的pH值，造成对水蛭的影响。
天敌：水蛭的天敌主要有田鼠、蛙类、黄鼠狼、蛇等，可采用徽电网防治及工具诱捕。 水蛭的管理技术
1、种水蛭的选择
选择种水蛭的时候一定要挑选个体又肥又大的，一般每一条的重量在12克以上是最好的。而且要活动力比较强，水蛭的体表要光滑，颜色鲜艳，而且身体上要没有伤痕。一般水蛭的放养密度大约在每亩20~25公斤，大约在2000~2500条左右。
2、孵化
水蛭一般是在十一摄氏度以上就可以产卵，然后经过16~25天就可以孵出来小水蛭。小水蛭孵出来三天以后就可以自己来找食物了，会吸食和螺丝的血。在每1000条的水蛭里边放20公斤的螺丝或者，一般每一个星期还要给水蛭吃一次禽畜的血块儿。要注意的是随时清理里边的残余食物保持水质的清洁。
3、饵料
宽体金线蛭通常以吸取动物的血液为生，也吸食水中的浮游生物、小昆虫、软体动物幼体和泥面的腐殖质等。但每年的4 月中旬至5 月下旬，是幼水蛭生长初期，此时可向水面泼洒猪、牛、羊等脊椎动物血液，供幼水蛭吸食，但要根据幼水蛭的密度，确定血液的投放量，要少量投、多次投，防止投食过多，造成不良影响。5 月下旬可向水池中投放活的田螺、、蚯蚓等软体动物，供水蛭吸食，投放量不宜过多，不足部分可用人工饵料作补充。
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时间：2022-08-09 10:44
繁殖习性水蛭雌雄同体，异体交配，体内受精，同时兼具雌雄 生殖器官，交配时互相反方向进行，生活史中有“性逆转”现象，存在着 性别角色交换，一条水蛭既可做爸爸也可做妈妈，在一生的不同时期扮演不同的角色。交配后一个月左右，雌体生殖器分泌出稀薄的黏液，中包被卵带，形如“蚕茧”，排出体外，在湿泥中孵化，温度适宜，约经16-25天从茧中孵出幼蛭，便开始了独立的生活。（繁殖方式与蚯蚓相似）
经验技巧
1．水蛭的选址建池技术：
选择避风向阳、排灌方便处建池。池四周 埂高1.8米，水深1米，面积大小 应根据饲养量而定。一般每亩水面可放养幼蛭6～10万条。池对角设进水口和排水口。为便于水蛭的栖息和产卵，池底可放些不规则的石块或树枝，水池之中应建高出水平面20厘米的土台5～8个，每个平台1 平方米左右。池埂还要设防逃沟，用砖砌成，沟宽12厘米，高8厘米， 下雨时用密网栏住或在沟内撒些石灰，可防逃逸。
2．投种放养
蚂蟥苗种的来源可以捕捉、购买或自繁。在开始养殖时，一般以天然捕捉为主，也可以向有关单位购买。中国传统作为药用的蚂蟥有三种：人工养殖以 金钱蛭为好。金钱蛭体形大，产量高。金钱蛭即农村中俗称的“牛蚂蟥”。牧牛时常爬在牛身上吸血，捕捉作种时应注意鉴别。蚂蟥雌雄同体，每条蚂蟥都可产卵繁殖， 于3月下旬至4月（ 长江流域，下同）产卵茧，卵茧产于泥土中，一般产卵茧1～4个， 每个茧内幼蚂蟥数为13～35个，多数20个左右，每个蚂蟥一次可繁殖60～80条。幼蚂蟥于6月大量出现，生长迅速，在孵化后一个月内，平均增长20毫米以上，到9 、10月间长得与成体难以区分。以早春放为宜。早春放养十月即可长成、加工出售。
3．水蛭的人工繁殖技术
⑴、繁殖池的建造：池面积宜为30平方米左右，宜建成5米×5米或6米×6 米的正方形，池四周靠池壁设1～1.5米的平台，中间为水面，水深50厘米，平台高出水面2厘米，平台面保持湿润。做 平台的土应为高含腐殖质的疏松沙质土壤， 便于蚂蟥打洞，切忌用黄粘土，齐平台面应设溢 水口，防止下雨水淹没砰台造成繁殖失败。一般分为小型养殖池与大型养殖池两种：
① 小型养殖池的建造一般修建宽3米，深1米的池沟，长度不限。也可建若干小池共硬，池埂宽40厘米，每一池内设出、入水口。池中间必须有50—100 厘米宽的产卵平台，平台与水面在一个水平面上，平台上面堆放一层20厘米厚的腐殖土壤。作为水蛭产卵繁殖的场所。水位50—60厘米为宜。
② 大型养殖池的建造大型养殖池的建造一般根据实际的地理环境情况而建成不同的规格的池子。如果水源不方便，还可以在池的底部铺上一层 塑料薄膜。池底应放入适量的河泥，以增加水的有机质含量。水中栽植一些 水草，可以净化水质，增加水中含氧量。池岸上最好再埋上一圈尼龙网纱（高0.5—0.6米），用以阻挡蛙、 蛇等天敌进入养殖池。为了防止夏季水温过高、光线太强，可在池的岸上栽培垂柳等树木遮阳。
⑵ 种蛭的选择：用于作种繁殖和种玛蟥，年龄应在2年以上，体重30克左右，体质健壮，活泼好动，用手触之即迅速缩为一团。这样的蚂蟥 怀卵量多，孵化率高，种蚂蟥的投放量按池中平台陆地面积计算，一般每平方米放1.5千克左右。种蚂蟥入池后要保持水质肥厚，要有充足的 浮游生物和 螺狮供其取食。
⑶ 繁殖：在长江中下游一带，蚂蟥产卵茧的时间从5月初开始，持续到6 月中旬（随个体差异而不同），5月中旬为其繁殖高峰期。产卵茧期应保持安静，避免在岸边走动震动，否则，正在产卵茧的蚂蟥会受惊而逃走，造成空茧。
⑷孵化管理： 蚂蟥产卵茧后即可收取捕捉另池饲养或加工，繁殖池兼作孵化池，卵茧让其在穴道中自然孵化，卵茧产出后约11～15日孵出幼蛭。刚孵出的幼蛭体形很象成体，呈软木*，体背部的两侧各排列着7条紫灰色的细纵纹。随着幼蛭的生长，纵纹间的色泽逐渐变化，形成5 条由两种斑纹相间组成的纵纹而变化 成成体的色纹。在孵化阶段，应尽量避免在平台上走动，以免踩破卵茧。平台面要保持湿润，可覆盖一层水草，若碰到下雨天气要疏通溢水口，水面不能没过平台， 保持差距3厘米左右。把 繁殖后的种蚂蟥捞出后，即可投放幼嫩的蚌类和螺狮供幼蚂蟥取食，幼蚂蟥孵出后两，三天内主要靠 卵黄维持生活，三天后即可采食。初孵出的幼蛭主要取食蚌、 螺狮的血液和 汁液，在一个蚌的体内，会钻入数10～100条幼蚂蟥， 随着幼体的长大，它们会吞食蚌、螺狮的整个软体部分，幼蚂蟥生长迅速，半个月后，平均增长达15毫米以上，即可转入大池中饲养成成蚂蟥。
4．水蛭饲养技术
蚂蟥生命力强，粗生易长，极易管理。主要管理是投饵和调节水质。
⑴ 投饵： 金钱蛭主要取食螺类、蚯蚓等无脊椎动物及 哺乳动物的血液， 人工饵养天然饲料以来源广泛的螺蛳为主，辅以 蚯蚓、 昆虫的幼虫等， 人工饲料主要是各种动物血。螺蛳可以一次性投放，即在养殖池内放养一定数量的 螺蛳（每亩25 千克左右），让其 自然繁殖，供蚂蟥自由取食。投放螺蛳不宜过多， 以免与蚂蟥争夺空间，动物血每星期喂一次，对蚂蟥的迅速生长有显著的作用。把 猪、牛、 羊等动物鲜血凝块放入池中，每隔5米左右一块，蚂蟥嗅到 腥味后很快就会聚拢来，吸饱后自行散去。要及时清除凝血残渣，以免污染水质。
⑵ 调节水质：蚂蟥对环境和水质要求不严。水温宜保持15～30 ℃以下便停止摄食，过高也影响生长，在污秽水中亦能生长。但人工养殖密度高， 水质保持清洁为好，要保证一定的溶氧量。7～8月水温高，要注意适当换水。
⑶ 越冬管理：要保证种蚂蟥安全越 冬。入冬后，气温降到10℃以下， 蚂蟥停止摄食，钻入土中或树叶下冬眠，早春放养的蚂蟥一般都已长成成体，可加工出售。捕捞时，先将水排完，然后用网捞起，选个体大、生长健壮的留种，每亩应留种15～20千克，集中投入育种池中越冬。可以排水越冬。排水后，可在池面上加盖稻草或木杆以防冻并保持泥土湿润。也可以带冰越冬，要将池水适当加深，以防止完全结冰。
投饵管理
1．投饵
天然饵料种类以淡水螺类、 蚯蚓及部分昆虫为主，规模养殖辅投各种动物血、内脏和淡水鱼虾贝螺类，以及畜用配合 饲料和农作物的 秸秆。 池塘养殖可投放一定数量的野生螺蛳或福寿螺，量一般为0.05-0.1kg/平方米左右，让其自然繁殖，与水蛭共生共长，供其摄食。放螺数量不宜过多，过多则与主养品种争夺生存空间，主客易势。投喂动物血或拌饵投喂时，应注意间隔投喂和及时清除剩饵，天热时更要注意，以免污染和败坏 水质，影响水蛭生长。
2．日常管理
水蛭病害极少，以调节水质为主，水蛭虽然对环境和水质要求不严，但水环境变化过大或变坏，则影响其生长和繁殖。养殖过程中，水温一般保持在10-40℃之间，过肥过污的养殖用水要保持一定的溶解氧，一般水体中溶解氧应大于0.7mg/L，出现缺氧，小水体可通过人工淋 水解决，较大的水体要及时注入新水或换水，在 夏季高温季节保持较为清新的水质十分重要。
温室越冬
受地域影响，北方水蛭养殖应建立人工条件下的日光越冬温室，以打破其冬眠习性，增加养殖时间，缩短上市周期。日光温室一般为竹木塑苫结构，北部墙体为土铸或砖混，厚0.8-1.5m，东西向，长30-50m不等，南北跨度10-15m，主柱数量5-7排。上覆无滴塑膜及可卷放的稻草苫，留出门、通道及风口。在严寒雪封季节，还应做好除雪和人工增温措施。较高级的温室可用塑钢无立柱方式，只是造价相对要高。
通过建造日光温室，有计划地捕大留小，集中越冬，期间日常管理应密切注意温室内外温度变化，及增氧 防风、抗寒等，以保障水蛭的正常生长和越冬，和为次年准备足够的蛭种。
病害防治
1．干枯病：因温度过高而引起，患病水蛭食欲不振，少活动或不活动，消瘦无力，可见身体干瘪，失水萎缩，全身发黑。防治方法：⑴将病蛭放入1%的 食盐水中浸洗，每日两次，每次10分钟。⑵用酵母片或土霉素拌料投喂，增加含钙食物，提高抗病能力。⑶加大水流量，使水温降低。
2．白点病：由原生动物多于小瓜虫引起，患病水蛭体表有白点泡状物，小白斑块，运动不灵活，游动时身体不能平衡、厌食。防治方法：⑴用2毫克/升*汞浸洗患病水蛭，每次30分钟，每日2次。⑵定期用漂白粉消毒池水，一般每月1-2次。
3．肠胃炎：由于吃了变质食物或难以消化的食物引起。患病水蛭食欲不振，懒于活动，*红肿。防治方法：
⑴ 用0.4%磺胺脒唑与饵料混匀后投喂。
⑵ 用0.2%土霉素拌料投喂。
沼泽、泥塘养殖：
沼泽、泥塘水生植物茂盛，有机物质、腐殖质含量较多，浮游生物、水生植物丰富，因此，只要建好围栏，防逃、御天敌侵害即可。此种模式投资成本较低，管理、捕捞较麻烦。
