素炒莴笋片的做法

首先，将莴笋去皮，洗净后切成均匀的薄片。其次，将大蒜去皮，切成细末备用。随后，在锅中倒入适量的食用油，预热锅。然后，加入切好的大蒜末，炒出香味。紧接着，将切好的莴笋片倒入锅中。快速翻炒均匀莴笋片。加入适量的食盐，以调味。再加入适量的鸡精，提升菜肴的风味。最后，炒至莴笋片熟透，调味...

1、首先将莴笋去掉皮，洗净切成片；如图。2、然后将大蒜去皮切好备用；如图。3、接着在锅中放入适量油；如图。4、然后加入大蒜炒出香味；如图。5、然后将莴笋倒入锅中；如图。6、然后迅速翻炒一会；如图。7、然后加入适量食盐；如图。8、接着加入适量鸡精；如图。9、最后起锅，美味的素炒莴笋片就做...

1、食材：莴笋500克、大蒜3瓣、花椒10颗、盐4克、鸡精1克、植物油3匙。2、莴笋洗净，去皮去叶，备好三瓣大蒜和10颗花椒。3、莴笋斜切成段，切面朝下，切成菱形薄片待用。4、大蒜剥好，剁成蒜蓉备用。5、炒锅加水烧开，下入莴笋片焯水30秒；焯水可以去掉莴笋的生味儿，让颜色变得更加翠绿。迅速捞...

1、莴笋先拔掉上面的叶子。2、用削皮刀削去外皮，注意白色的一条条的筋络一定要削掉，不然炒出来的口感不好。3、莴笋切成薄片，大蒜和干辣椒切碎，不喜欢吃辣的就只放大蒜就好了。4、炒锅加热放适量油，油要沿着锅转几圈，让油尽量润滑一遍锅沿。注意，现在提倡炒菜要热锅冷油，就是锅先适当烧热...

素炒莴笋的做法 一、用料 主料：莴笋300克 辅料：植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙 二、做法 1、莴笋削去莴笋皮，浸泡在清水里备用 2、洗净后的莴笋，切成莴笋片；再改刀切成莴笋丝，浸泡在清水里，以免莴笋变色 3、炒锅烧热，倒入适量植物油；放入莴笋丝，大火翻炒 4、食材都炒熟后，调入...

1、食材：莴笋一根，大蒜4瓣，花椒3个，盐、酱油、花椒面、鸡精各适量。2、莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下，加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀，最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅，清脆可口的莴笋片就做好了。

【炒莴笋的做法】：第一步：首先将莴笋削皮，然后将莴笋洗净，接着将莴笋切成薄片即可备用。第二步：将2克食盐放入到莴笋中，搅拌均匀后，腌制3分钟，时间到后，将腌出来的水倒掉即可备用。第三步：将锅烧热，然后放入适量冷油，将油烧到7成热时，将蒜末和辣椒酱放入到锅中，小火炒15秒。第四步...

一、清炒莴笋片的做法 1、首先准备材料：莴笋、大蒜、盐、酱油、花椒、鸡精。2、做法：将新鲜的莴笋洗干净，去皮并切成片——大蒜切成蒜末备用——将油放入热锅中，待油开后倒入花椒——待香味出来后，下入莴笋片翻炒几下——加入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀——最后加入蒜末，蒜香味出来后出锅。...

制作清炒莴笋的材料主要包括莴笋200克和木耳50克，辅以适量的油和盐，以及一些红椒来增添色彩。首先，将莴笋切成片，加入少许盐腌制几分钟，然后用清水冲洗并挤出多余的水分，这样炒出来的莴笋会保持脆爽，不会变得软烂。木耳和莴笋清洗干净后备用，再切一些红椒提升菜肴的视觉效果。炒菜时，先热锅冷油，...

1清炒莴笋片。首先我们要准备食材，俗话说得好，一个好的开始是成功的关键，那么食材其实也很简单，都是我们日常生活中经常能见到的，只需要准备一些蒜瓣儿，准备一些家中经常所吃的食盐，再准备一些葱花，也可以是完整的葱给切成葱花，然后呢，还有一个也是最重要的一个就是要准备一些食用油。食材准备好...