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黑胡椒汁配牛肉 味道太赞了

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:08

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-11-06 12:37

黑椒牛肉



用料  :牛里脊    600克    芥蓝    250克    红葱头    5-6个    蒜头    切末    姜    切末    

蚝油    一大勺    生抽    一勺    老抽    一勺    黑胡椒    水淀粉    少许    白砂糖    少许    海盐    

黑椒牛肉的做法  

热心网友 时间:2023-11-06 12:37

黑胡椒牛肉,鲜嫩多汁又下饭



黑胡椒牛肉


原料:牛肉、尖椒、黑胡椒、食用油、葱叶、蒜、姜、红辣椒、老抽、料酒、蚝油、盐、淀粉。

做法步骤:


第1步、牛肉洗净,切成厚片,加入料酒、姜末、蚝油、盐、黑胡椒粒、淀粉和适量清水、食用油抓匀,放入冰箱腌制2小时左右。

第2步、尖椒洗净切块。


第3步、蒜切片,辣椒切段,葱叶切碎。


第4步、锅内倒入食用油烧热,放入腌制好的牛肉,翻炒至变色。


第5步、放入蒜片、辣椒段和老抽,翻炒至牛肉六七成熟。


第6步、放入尖椒,继续翻炒2分钟左右。


第7步、撒入葱花。


热心网友 时间:2023-11-06 12:38

黑胡椒牛肉的做法:

原料:250克的牛里脊肉或者牛腰肉、半汤匙食用油、切碎的瓣蒜、生姜、2个去籽切成片的小绿色甜椒、2个去籽切成块的小红辣椒、洋葱、黑胡椒、盐

腌料:1茶匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙伍斯特沙司、1茶匙米酒、半茶匙玉米淀粉、半茶匙芝麻油、半茶匙糖

黑胡椒牛肉的制作步骤:

1、用所有腌料腌牛肉,大约15分钟。

2、在锅或平底锅中,用大火加热1汤匙油。然后把牛肉炒成棕褐色,但内部仍然是粉红色,此时拿出放在盘子,放在一边。

3、在锅或平底锅里加油并烧热,然后用旺火爆蒜头和姜直到有香味,再加入青椒,红椒,洋葱和黑胡椒,炒到你闻到香味为止。

4、将牛肉转移到炒锅或煎锅中,直到炒熟为止,一般肉的中心不再是粉红色。装盘就可以吃了。

黑胡椒牛肉

热心网友 时间:2023-11-06 12:38

1 1牛肉切片,喜欢薄厚随意
黑胡椒牛肉的做法步骤:2 2黑胡椒,淀粉,盐,还可以加点香草跟香茅草,腌制一天,中途最好用手攥几次,这样才入味,这算是要点吧,使用任何腌制入味菜
黑胡椒牛肉的做法步骤:3 3老抽,黑胡椒,水调汁
黑胡椒牛肉的做法步骤:4 4黄油化开开始煎,用食用油的话记得热锅凉油,时间看你自己喜欢吃嫩的吃老的,最好不要太老,不然不好咬,经常攥的话煎出来会很多汁

热心网友 时间:2023-11-06 12:39

黑椒牛肉做法很简单,将牛肉炒至七分熟,然后喷上胡椒粉,这样切着吃是最好吃的。
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