速冻水煎饺怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-21 06:21

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热心网友 时间：2022-05-01 10:35

速冻食品的种类很多，尤其是速冻饺子深受人们的喜爱，还有煎饺的做法也是比较适合工作忙碌的上班人士。先把速冻饺子解一下冻，并排放在平底锅中，放入适当的清水，等水开沸了以后再抹一些食用油就可以了，大约十分钟就可以煎好，但也要看饺子是素馅还是肉馅。

速冻饺子1袋(250g)油4汤匙(50ml)清水6汤匙(100ml)小葱12根黑芝麻3茶匙(15g)

秘制蘸酱：剁椒、豆豉、陈醋混合传统蘸料，镇江香醋略加少许糖。

做法之一
将速冻饺子在锅里排开，放入清水，以没过饺子为宜，盖上锅盖，约煎10分钟左右。锅里的水沸腾后用小刷子给每个饺子刷点油，然后撒上芝麻、小葱末，再盖上盖子。等水收干就可以起锅，蘸着酱料食用美味无比。
制作时油、水不要太多，一指高即可。用微波炉热一碗早就熬好的粥，开一包开胃的酸辣瓜条，这样一起吃，真是营养丰富无比，却花费时间无多。
做法之二
食材
平底锅
饺子
食用油
水
具体步骤
先热一下锅，二、三十秒就可以。
放入大概2汤匙油，多少一点无所谓。左右晃动平底锅，让油平摊在锅底。规整的放入饺子。加水，没过饺子的3/4的量最佳(大概是平底锅的2/3)。盖上锅盖，大火把水烧开后，小火烧10到12分钟。这时倒掉多余的水，打开锅盖继续小火烧，直到饺皮略有焦黄(这个过程大概4分钟，喜欢吃香一点的时间可以长一些)。装盘，开吃。
注意事项
1.在调馅时要注意尽量除去馅料中的水分，否则影响成品的口感。
2.为了使成品更有“嚼头”，饺子皮也要适当的硬一些。
3.肉馅不能太瘦，否则成品的香浓味道将大受影响。

热心网友 时间：2022-05-01 11:53

先把水烧开，然后倒入水饺要经常搅动防止水饺贴在一起，等水饺全部浮上来后就熟了。捞出来装盘即可。

热心网友 时间：2022-05-01 13:28

冷冻水饺，怎样简单快速做好煎饺呢？

冰箱里面冷冻水饺，如何简单又便捷地做好煎饺呢？

下面给大家介绍点小技巧，准备一口平底锅，先把锅烧热一下，然后加入适量冷水，多放点植物油，逐个下入水饺，注意水的量以饺子三分之一齐平为准，水量很重要不可过多或过少，盖上锅盖，注意必须有锅盖，有锅盖能使饺子充分受热，全程中小火，中途晃动一下锅，以防粘锅，约八分钟后饺子便熟了，并且水也刚刚烧干，饺子上面软底下焦黄刚刚好。

要点：煎饺的做法注意几点，1,水量不可过多或过少，2,全程中小火，3,一定得盖锅盖，4,时间八分钟

掌握好技巧，才能既轻松又快速地做好煎饺。

各位亲们学会了吗？

如果你还有更好的方法，欢迎迎言评论，