问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

蜜枣粽子的做法和包法

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:56

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2022-05-16 18:02

蜜枣粽子做法大概分为6个步骤,具体如下:

一、准备食材:蜜枣、糯米、粽叶。

二、清洗粽叶,下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡。

三、清洗糯米并浸泡2小时。

四、取泡好洗净的粽叶摆齐,卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶。

五、最后将包好的粽子放入锅中,加冷水没过粽子,大火滚煮2小时,小火焖煮2小时,出锅。

六、好吃的蜜枣粽子完成。

热心网友 时间:2022-05-16 18:03

1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。
2、干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
3、糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。
4、大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。
5、要是买不到好吃的枣,可以用这个蜜饯枣代替,这个甜度更高!
6、挑取两片粽叶,要是粽叶较小、较细,可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
7、将粽叶自底部起卷起,呈漏斗形,漏斗下方一定要紧密,不然会漏糯米。
8、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣,可以先放入一颗,再放少许糯米。
9、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣,比较大,所以只用了一颗。你要是用小枣,可以多放几颗,自己斟酌吧!
10、在上面再放入糯米,用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃!
11、将上方的粽叶折过来。
12、用手将两边的粽叶轻轻压下,裹严。
13、将两边压下之后,剩余的粽叶折起来。
14、将这条折起来的小尾巴朝里折。
15、用线捆住。整个过程都要用手压住,一不小心糯米就会漏掉哦!

热心网友 时间:2022-05-16 18:03

教您蜜枣粽子的家常做法,如何做蜜枣粽子才好吃
  一、 糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可
  二、 干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒
  三、 糯米浸泡好之后,控干水份
  四、 加入白砂糖搅拌均匀。(要是不喜甜,可以不放。)
  五、 大枣洗净,煮一会
  六、 将其果肉煮泡丰满
  七、 要是买不到好吃的枣,可以用这个蜜饯枣代替,这个甜度更高
  八、 挑取两片粽叶,要是粽叶较小、较细,可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上
  九、 将粽叶自底部起卷起,呈漏斗形,漏斗下方一定要紧密,不然会漏糯米
  十、 用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣,可以先放入一颗,再放少许糯米
  十一、 放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣,比较大,所以只用了一颗。你要是用小枣,可以多放几颗,自己斟酌吧!这跟我们包的粽子的大小和个人喜好也是有关的
  十二、 在上面再放入糯米,用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃
  十三、 将上方的粽叶折过来
  十四、 用手将两边的粽叶轻轻压下,裹严
  十五、 将两边压下之后,剩余的粽叶折起来
  十六、 将这条折起来的小尾巴朝里折
  十七、 用线捆住。整个过程都要用手压住,一不小心糯米就会漏掉哦
  十八、 一只粽子包好了

热心网友 时间:2022-05-16 18:04

糯米、粽叶、大枣、白砂糖、白线。

糯米、粽叶、大枣、白砂糖、白线。

蜜枣粽子的做法:   1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡,晚上包即可。   2、干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。   3、糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀。(要是不喜甜,可以不放。)   4、大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡丰满。   5、要是买不到好吃的枣,可以用这个蜜饯枣代替,这个甜度更高! 包法: 1、挑取两片粽叶,要是粽叶较小、较细,可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。   2、将粽叶自底部起卷起,呈漏斗形,漏斗下方一定要紧密,不然会漏糯米。   3、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣,可以先放入一颗,再放少许糯米。   4、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣,比较大,所以只用了一颗。你要是用小枣,可以多放几颗,自己斟酌吧!这跟我们包的粽子的大小和个人喜好也是有关的。   5、在上面再放入糯米,用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃! 6、将上方的粽叶折过来。 7、用手将两边的粽叶轻轻压下,裹严。 8、将两边压下之后,剩余的粽叶折起来。 9、将这条折起来的小尾巴朝里折。   10、用线捆住。整个过程都要用手压住,一不小心糯米就会漏掉哦! 11、一只粽子包好了! 12、粽子全部包好了!  13、锅底放小篦子。我用的高压锅,所以放置这个,你们也可以用蒸锅,直接放篦子就好了。   14、将粽子放在篦子上面,放入水。水要没过粽子  15、大火烧开,转小火慢蒸,两个小时左右,火候到了,糯米才会软糯,粘性才会足,味道才会浓,所以时间不要短了。有人说可以用高压锅缩短时间,我不建议,个人感觉压力锅煮出来的味道不好。
小贴士: 1、包粽子的准备工作要做好。   2、粽叶要是太小,顶面部分就裹不严,所以要将两片粽叶颠倒放置,大片的粽叶可以一头放置。   3、包的整个过程手一定按压紧,不然糯米就会漏掉,粽子就包不好了。   整个的过程不是很难,但是力度一定要到位,手一松,粽叶一移位,糯米就漏了。   4、粽子里面的馅料可以自由发挥,只要你学会了包法就行了!我感觉包出自己喜欢的粽子才是硬道理!有的人不喜欢吃枣,你就没必要包枣粽子,包出来也没人吃,浪费是不是?换成腌肉的,怎么样?   5、粽子是煮吗?我觉得不应该是单纯的一种,要是单纯煮的,水份会很大,我个人认为不好吃。锅底放个小篦子,上面再放水,水没过粽子,这样既是煮,但是在最后的时刻,水份水煮干到篦子下方,这样粽子就不是泡在水中而是留在篦子上面。我觉得这样煮出来的粽子最好吃!你们也可以试试!
糯米的营养:   1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;   2. 糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
白砂糖的营养:   1. 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收;   2. 吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生;3 .糖尿病病人不易直接食用食糖,最好是以甜味剂替代。

热心网友 时间:2022-05-16 18:04

  主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克
  做法
  1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
  2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
  3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
  4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
  5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
  
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
ups快递客服电话24小时 贷款记录在征信保留几年? 安徽徽商城有限公司公司简介 安徽省徽商集团新能源股份有限公司基本情况 安徽省徽商集团有限公司经营理念 2019哈尔滨煤气费怎么有税? 快手删除的作品如何恢复 体育理念体育理念 有关体育的格言和理念 什么是体育理念 诸老大现包粽子的做法是什么,想自己包包看? 包粽子用的红糖馅怎么制作? 包粽子什么时候放糖 甜粽子怎么做好吃 端午节怎么包粽子详细做法 中学生关于安全的黑板报知识 包粽子用的红糖馅怎样制作 关于安全知识 黑板报,急用!! 中学生安全知识手抄报资料 咱来包泰国甜粽子的家常做法怎么做好吃 关于交通安全知识室外黑板报,急需要用!! 糖醋粽子怎么做 关于安全的黑板报内容 粘红糖吃的粽子该怎么做呢 安全伴我行黑板报 怎么包白糖粽子 包粽子什么时候放糖 甜粽子的做法和配料 花色人生电子书txt全集下载 初中篇安全教育手抄报 河南省灵宝市糖粽子的做法 安全知识手抄报,需要图片和资料,图片要大要清晰 电脑端淘宝装修模板可以用在手机端吗 淘宝已经购买过的手机模板在哪里设置 淘宝店铺怎么设置电脑和手机的模板? 手机淘宝店模板怎么做。?手机版的。 怎样使用第三方模板装修手机淘宝无线端 淘宝手机端店铺装修有没有可以直接套用的模板? 如何解决淘宝手机端装修时模块与模块的间距问题? 为啥设置了淘宝店铺模板手机上看不显示 手机淘宝店铺模板用哪种的比较好 淘宝网的手机淘宝店铺首页怎么制作 淘宝手机端详情页怎么排版像这种效果的文字!!!! 淘宝装修市场购买的模板怎么用 怎样查看淘宝店铺里的模板是在哪里买的 淘宝手机端装修界面上模块间的缝隙怎么去掉 淘宝首页店铺装修,怎么替换滚动的图片呀。 淘宝网手机版和电脑版的区别是什么? 世界上有没有龙的存在 世界上是否真有龙的存在? 世界上有龙的存在吗~? 伟大的中国龙,世界上真的有“龙”的存在吗?