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山药紫薯糕的正宗做法,山药紫薯糕怎样做才好吃的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 06:58

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2022-06-18 14:15

无意当中看到这个小点心 哈哈,就觉得平民食材大翻身的赶脚 而且除了身体健康之外 造型很美,做起来不难 昨天也有写菜谱来着,然后就是系统问题导致发了之后下面的内容全部没有了 只能在编辑一次 今天开始降温了,起床看到雨天,楼下*叶子洒满一地,冬天真的来了

用料

做法步骤



1、紫薯准备三个,用的是铁棍山药 好像还有一种是脆脆的,蒸不面的

2、紫薯洗净去皮,切成稍厚一点的块儿


3、放进一个大的容器

4、山药也一样去皮切块放大碗里

5、一起上锅蒸,如果怕水蒸出来太稀 上面可以盖一层保鲜膜 蒸熟即可

6、蒸好的山药拿出来用勺子趁热碾压成泥,加一丢丢蜂蜜调味儿


7、紫薯也压成泥,因为紫薯本身有甜度 所以这样就可以,不用放蜂蜜啥的

8、分别搓成大小相等的剂子


9、模具就做月饼的就可以啊 清洗干净沥干 然后印花底部模具抹一丢丢油,等下容易脱模,不要太多

10、然后把弄好的剂子放进去,


11、然后用勺子或者直接用手用力压平,这样等下图案才会清楚哦

12、如果想做好看一点的,那就两个一起放进模具 然后用模具反推过来就可以啦

13、哈哈,还别说我第一次做的时候还真觉得不容易 因为这个太沙,图签很容易变形 所以脱模的时候一定要小心哦

14、哈哈,普通的食材经过这么一折腾 是不是立马高大上的感觉


15、家里有小孩子的可以试一试 还可以换成可爱一点的模具 小朋友绝对喜欢的,主要这种对身体好

16、纯紫薯的也很美对不对 很想咬一口吧 吃的时候可以撒一点桂花或者桂花蜜也不错的哦

热心网友 时间:2022-06-18 14:16

山药和紫薯压成泥后,加入橄榄油和炼奶,放入模具中,压成糕点状即可。

热心网友 时间:2022-06-18 14:16

首先把山药和紫薯放到锅上蒸熟,再弄烂放到碗里,加入适量的面粉,食盐。酵母粉,白糖,再加入适量的水。搅拌均匀做成糕,然后放到锅上蒸熟即可。

热心网友 时间:2022-06-18 14:17

准备好新鲜的大米,放入破壁机中打成米糊,然后在米糊中加入适量的白糖,再加入一个蛋清,顺时针搅拌均匀,然后放入模具中,上锅蒸熟即可
山药紫薯糕怎么做?

1、紫薯准备三个,用的是铁棍山药 好像还有一种是脆脆的,蒸不面的 2、紫薯洗净去皮,切成稍厚一点的块儿 3、放进一个大的容器 4、山药也一样去皮切块放大碗里 5、一起上锅蒸,如果怕水蒸出来太稀 上面可以盖一层保鲜膜 蒸熟即可 6、蒸好的山药拿出来用勺子趁热碾压成泥,加一丢丢蜂蜜调味...

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炼奶山药紫薯糕的做法

1、材料:紫薯200g、铁棍山药200g、自制酸奶适量、炼乳一勺。2、将紫薯和铁棍山药表面清洗干净。3、往电饭煲内加入适量水,然后放在蒸架内选择蒸煮键蒸30分。4、将紫薯和山药分别碾压成泥。5、加入适量酸奶和一勺炼乳。6、然后放入月饼模具内6、压出花型即可。

在家怎么做出好吃又美味的山药紫薯糕?

1. 准备材料 将山药和紫薯分别清洗干净,去皮切成小块,以便更快煮熟。准备足够的糯米粉和白糖,以及清水备用。2. 蒸煮食材 将切好的山药和紫薯放入蒸锅中,加入适量的水,开始蒸煮。蒸煮时间大约为20-30分钟,直到山药和紫薯变软。3. 制作泥状物 将蒸熟的山药和紫薯分别放入两个不同的碗中,用勺子...

紫薯山药糕的做法

1. 将紫薯和山药分别剥皮,切碎并蒸熟。2. 将蒸熟的紫薯和山药分别捣成泥状。3. 在紫薯和山药泥中分别添加适量的糯米粉,慢慢加入水搅拌均匀至糊状。4. 将糊状的紫薯和山药分别加入适量的糖,继续搅拌均匀。5. 将紫薯和山药混合糊倒入蒸锅中,用中小火蒸约20分钟,至熟软。6. 等蒸熟的紫薯山药糕...

紫薯山药糕的做法教程(手把手教你做紫薯山药糕)

做法步骤 1、准备材料:紫薯3个,铁棍山药1根。2、紫薯和山药都洗净去皮切小块。3、锅里放半锅水,紫薯和山药一起上锅蒸半小时左右,用筷子可以很容易的戳进去就可以了!4、山药用勺子捣成泥!5、紫薯也捣成泥!6、做月饼的模具刷一点油,先放一半紫薯,压紧。7、另一半用山药泥填满,压紧。8...

山药紫薯糕的做法

第一步,将山药和紫薯分别清洗干净,削去外皮,切成小块。然后将山药放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌成细腻的山药泥。接下来,将紫薯放入蒸锅中蒸熟,然后捣成紫薯泥备用。第二步,将糯米粉放入一个大碗中,加入适量的清水,搅拌均匀成糯米粉浆糊。然后将糯米粉浆糊倒入蒸锅中,用大火蒸熟,大约需要15...

紫著山药糕怎么做好吃

山药紫薯糕的家常做法大全怎么做好

1.将紫薯和山药带皮洗净,紫薯一分为二、山药切成段儿。2.放入蒸锅,大火10分钟转小火30分钟至紫薯、山药熟。之所以蒸这么久,是因为我连中午的大米一块蒸了。大家自己掌握火候,只要把紫薯和山药蒸熟就可以了。3.这是蒸好的紫薯和山药。4.去皮。5.紫薯中加入10g糖和10ml橄榄油,用搅拌机打成泥。

紫薯山药糕的做法

1.山药削皮洗净上锅蒸熟,用勺压或者擀压成泥,炒锅内熔化黄油,加入山药泥和10克糯米粉及15克糖翻炒均匀成不粘状,放入碗内待用 2.紫薯削皮洗净上锅蒸熟,用勺压或者擀压成泥加牛奶拌匀,炒锅内放玉米油,加入紫薯泥和10克糯米粉及15克糖翻炒均匀成不粘状,可加入少许柠檬汁调节颜色,放入碗...

怎么做山药紫薯糕?

补血的必要元素特别是硒被称为“抗癌大王促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素可增加粪便体积促进肠胃蠕动把两种食材完美结合在一起 食材山药 200克紫薯 150克蜂蜜 少许熟芝麻 少许麻油 少许 首先把山药,紫薯洗净上锅蒸熟,去皮。将山药和紫薯分别压成泥,待温度放凉后视湿润度分别调入适量的蜂蜜,麻油。

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