海苔是用什么做的啊?老板仔海苔吃了会不会上火或是发胖?
发布网友
发布时间:2022-05-04 12:23
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热心网友
时间:2022-06-21 21:06
一般来说,海苔就是紫菜加工后的产物,但是海苔的品质又会因为原料的品质和制作工艺而千差万别。拿老板仔海苔来说,作为泰国的国民级海苔品牌,老板仔会采用最优质的原料和先进的加工技术,保证消费者吃的每一口海苔都是放心的零食产品。而且据我所知,老板仔家海苔有用到烘烤的制作工艺,低脂低卡又营养丰富,我吃了之后没有上火,更没有发胖,你大可以放心~
热心网友
时间:2022-06-21 21:07
海苔可以当零食吃,也可以卷吃,下面来看一道海苔的吃法。
海苔豆腐烘 蛋。
【准备原料】:嫩豆腐180克,鸡蛋三个,海苔50克,盐和鸡精各一克,胡椒粉少许,料酒半勺。
第一步:首先我们把准备好的嫩豆腐切成1.5cm见方的小块,然后放入350ml的沸水锅中,把豆腐用滤网放入沸水中焯水40秒,迅速捞出,适当去除豆腥味控干;海苔撕成5毫米左右的小段;鸡蛋打散于一个碗中。
第二步:随后把控凉的豆腐放入装有鸡蛋液的碗中,加入准备好的料酒,盐,鸡精,胡椒粉均匀搅拌。
第三步:锅中加入适量的油,三成油温把豆腐鸡蛋液轻轻的倒入平底锅中,平铺出一张直径不低于16cm的饼状,先用中火烙一分钟,然后盖上盖转小火焖三分钟,直至表面的鸡蛋液凝固后,开盖把海苔段撒在表层,然后盖上盖继续用小火焖两分钟,然后关火再焖两分钟就可以出锅品尝了。
豆腐营养价值:
1.豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用,人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%,而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
热心网友
时间:2022-06-21 21:07
海苔是紫菜烤熟,经过调味处理之后的食物。适当的食用是不会上火或发胖的。
热心网友
时间:2022-06-21 21:08
海苔就是紫菜经过处理压制出来的,有个会撒上一些芝麻等调味。吃了不会上火的。
热心网友
时间:2022-06-21 21:08
不会。海苔就是在海里生长的,含有丰富的维生素,碘成分丰富,吃一些有利健康,但不能多吃。