买回来螃蟹在家怎么保存
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发布时间：2024-02-17 02:17
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热心网友
时间：2024-12-02 22:37
买回来的螃蟹，在家保存的方法：水桶保存法、浴缸保存法、水盆保存法。
1、水桶保存法
准备一个水桶，把螃蟹放进去，倒入清水，水量以螃蟹能站起来呼吸的深度为好，注意不能让螃蟹与螃蟹之间叠盖，然后放在阴凉通风的地方保存。
2、浴缸保存法
如果家里有浴缸的朋友，可以把螃蟹放入浴缸中，往浴缸中加适量清水，能让螃蟹自由呼吸的程度即可，也可以松开蟹腿，然后可以时不时给螃蟹喂点小虾米之类的，延长它的生存时间。之所以放浴缸里，是因为浴缸四周比较光滑，螃蟹不好爬出来。用这种方法保存螃蟹，一般可以一周左右。
3、水盆保存法
准备一个水盆，放入螃蟹，再加点水，水量不能没过螃蟹的嘴巴，以免造成缺氧的情况。可以往盆里撒些芝麻或者小虾米、鸡蛋碎之类。
螃蟹的种类
1、澳洲皇帝蟹
澳洲皇帝蟹又被叫做巨大拟滨蟹、澳洲巨蟹，以澳大利亚西部及南部海域为主要出产地，通常体重在13.5千克左右，并拥有着较为坚硬的呈现出红白色的甲壳，是目前现存最重的蟹类。
2、澳洲雪蟹
雪蟹是一种以北大西洋、北太平洋地区为主要产地的螃蟹品种，其中以加拿大地区捕捞起来的雪蟹口感和外观最好，通常一只螃蟹的重量在700至1100克之间，而目前在国内最常见的就是俄罗斯冷冻雪蟹腿。
