柳树上长的蘑菇能吃吗

发布网友 发布时间：2022-05-04 08:01

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好二三四 时间：2022-06-08 22:21

很多人都喜欢吃蘑菇，但是我们都知道，蘑菇的种类有很多，其中有一部分是有毒，不能吃的，柳树菇是柳树上长出来的蘑菇，那柳树菇有毒吗？

柳树菇无毒的，是可以食用的。柳树菇，属伞菌目，粪伞科，又名柳蘑，是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌，色彩鲜艳，以金黄色为基色，呈现颜色上的斑斓，气味香馥，透着菌菇特有的芳香气。其蛋白质含量高达19.55%。

柳树菇中含有的蛋白质中有18种氨基酸，其中蛋氨酸在18种氨基酸中比重占有2.49%，其次的氨基酸所占比重由大到小排序为谷氨酸回、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。在柳树菇中还发现了人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且在柳树菇中含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁等矿质元素。

柳松菇除含有大量氨基酸、维生素以及矿质元素以外，其菌盖表面的一层粘液，是一种价值很高的核酸物质，具有恢复和提高体力、脑力的特殊作用，以及抑抗肿瘤等作用。同时，中医也认为柳树菇具有品性甘温、无毒，健脾止泻的功效。

热心网友 时间：2022-06-08 19:29

可以食用，野生柳树菇仅着生于柳树上，柳树菇的价值很多。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

柳树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。

扩展资料

野生柳树菇仅着生于柳树上。经人工驯化后，可利用柳树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应柳树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。

柳树菇的功效与作用能够抗衰老，防癌和抗癌，还可以降低胆固醇。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。

参考资料：百度百科-柳树菇

热心网友 时间：2022-06-08 20:47

柳树上通常生长三种蘑菇,一种为柳树菇,可食用,味道鲜滑。一种是鼻涕菇,也可食用。不过味道不怎么好。还有一种是腐菌分解树木腐烂后留下的多余养分的,像蘑菇皮壳硬里面是黑色的。不能食用剧毒。

热心网友 时间：2022-06-08 22:22

如果是很干很硬的那种，应该不能吃；如果是肥嫩鲜活的那种应该可以吃，跟平菇差不多的，以前经常去采来吃，是小时候的一大收获和乐趣。如果不能确定，不要轻易食用，毕竟蘑菇的毒性还是很大的，可以问下有经验的老人或农科院之类的部门。

热心网友 时间：2022-06-09 00:13

不能吧，这种蘑菇柳树上可多见了，但没有见过吃的

热心网友 时间：2022-06-09 02:21

可以吃是长在杨树柳树上的

热心网友 时间：2022-06-09 04:46

可以食用，野生柳树菇仅着生于柳树上，柳树菇的价值很多。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。

柳树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。



扩展资料
野生柳树菇仅着生于柳树上。经人工驯化后，可利用柳树、白杨等阔叶树作栽培材料，但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应柳树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。

柳树菇的功效与作用能够抗衰老，防癌和抗癌，还可以降低胆固醇。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。