玉米面干怎样做的做法
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发布时间：2022-05-04 07:52
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热心网友
时间：2022-06-20 16:33
玉米面干的制作
主料
玉米面(黄)5-6大勺
辅料
鸡蛋
1个
调料
白砂糖
3-4大勺
苏打粉
1/8小勺
柠檬汁
2小勺
玉米面干的制作的做法
1.全蛋液加入砂糖，用打蛋器搅打至体积增大2倍左右
2.柠檬汁加入到蛋液中
3.将玉米面和苏打粉过筛加入到蛋液中，用橡皮刮刀拌匀
4.将饼干糊用勺子舀到盘子上
5.微波炉高火一分钟，拿出来看一下，基本定型了，用高火继续30秒，取出看一下外表定型，比较干了
6.把饼干翻面，再用微波炉低火1分钟，取出看一下，如果只有中心的地方还有些湿润，其他已经出饼干的状态，再入微波炉低火1分即可
