各位童鞋:你们觉得是把红斑鱼清蒸好呢,还是红烧好呢!! 请阐述理由,然后...

发布网友发布时间：2022-05-04 09:46

共2个回答

热心网友时间：2022-07-12 19:37

建议清蒸，红烧破坏营养。推荐一种自创清蒸方法，鱼码料（材料简单，就是葱姜蒜，再加点的糖，放鱼肚子里），蒸10分钟，然后加醋淋一下，继续蒸10分钟。追问请问用温火蒸还是用烈火蒸？
应该很好吃！！！

追答这个猛点温点都无所谓，关键在葱姜蒜蒸得半熟入味

热心网友时间：2022-07-12 20:55

建议清蒸，红烧破坏营养。推荐一种自创清蒸方法，鱼码料（材料简单，就是葱姜蒜，再加点的糖，放鱼肚子里），蒸10分钟，然后加醋淋一下，继续蒸10分钟。

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