发布网友 发布时间:2022-05-04 09:45
共5个回答
热心网友 时间:2022-06-20 20:23
南瓜子、葵花籽都可以。适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。但吃太多花子容易加重肝脏负担形成脂肪肝,还会有瓜子牙。
说到瓜子,很多人认为它是一种美味的零食。在休闲的时候,有些瓜子是很舒服的。葵花籽的品种很多,有美味的南瓜籽,也有扁平的西瓜籽,但是很多人不知道,不同品种的葵花籽,营养价值也是不同的,下面我们来了解一下。
葵花籽
葵花籽是我们吃得最多的,它富含优质蛋白质、维生素和微量元素以及不饱和脂肪酸,所以有抗衰老、提高免疫力、降低胆固醇、防止动脉硬化、预防心血管疾病的作用。中医认为,葵花籽具有止咳祛痰、平肝除湿的作用,还能调节脑细胞代谢,帮助睡眠。因此,适用于高脂血症、高血压、神经衰弱等人群。
西瓜子
西瓜籽的营养价值与葵花籽相似。老少皆宜,有止咳化痰的功效。但西瓜子富含油脂,有健胃消食、润肠通便的作用,对于大便干燥、消化不良者不妨吃一把西瓜子。西瓜子还有一个特点,它的主要成分是亚油酸,对高血脂、高血压患者有好处,可以预防老年痴呆症。
南瓜子的好处很多,主要分为以下几点。
(1)南瓜子性平,味甘。美国研究发现,南瓜子有保护男性前列腺的功能,并含有能刺激男性荷尔蒙的成分。因此,对早期前列腺增生肥大有辅助治疗作用,还可预防男性疾病。
(2)南瓜子中含有丰富的钴和锌,能促进人体的新陈代谢,有助于降低血糖,预防糖尿病。是老年人和糖尿病患者的最佳零食。
(3)南瓜子还含有丰富的果胶和维生素,能保护胃粘膜,促进胃肠蠕动,帮助消化。
小贴士。
瓜子一次不宜吃得太多,以免导致口干舌燥、口舌生疮,每天吃一把瓜子就可以满足人体一天所需的营养物质。
热心网友 时间:2022-06-20 20:24
瓜子对某些人来说是少不了的“零嘴”。或甜或咸的西瓜子,牛奶味、绿茶味的葵花子,越吃越香的南瓜子,各种口味的瓜子在炒货市场颇受欢迎。常见的葵瓜子、西瓜子、南瓜子在营养价值上差不多,但在药用价值上却有所差异。热心网友 时间:2022-06-20 20:24
南瓜子的总热量要比西瓜籽低一点点,蛋白质也更丰富一些。南瓜子的外壳比较软,不像西瓜籽的那样坚硬,对牙釉质造成的磨损也更小一些。热心网友 时间:2022-06-20 20:25
食用南瓜子主要以炒熟为主。生的也能吃,不过口味不好。南瓜子除了在商店里买,也可以自己加工。平时自己吃南瓜时,把籽子连瓜瓤一同挖出,放在清水里,揉揉,搓搓,滤去瓜瓤和杂质,剩下清一色的瓜子,非常纯净。然后把它倒在较吸水的向阳处晾嗮。嗮干以后,把它收起来,等聚多了,再用沙锅炒。热心网友 时间:2022-06-20 20:25
西瓜子