啤酒加冰块起什么作用
发布网友
发布时间:2022-05-04 07:55
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热心网友
时间:2022-06-20 17:57
啤酒中加冰块起到凉爽和稀释的作用。
啤酒饭用的最佳温度:12度左右比较好。
第一,在这个温度调节下,许多香气可以正常地发挥出来;
第二,在这个温度下,酒里面的二氧化碳会慢慢地作用,起沫的同时会带出酒香,温度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,温度太低了也不好,影响香气的挥发,从而使口感不好。还提醒大家,喝啤酒不要放冰块,因为啤酒本身就已经很淡了,放冰块会影响口味。