死一天的螃蟹能吃吗

发布网友发布时间：2022-05-03 10:02

共3个回答

懂视网时间：2022-10-08 18:39

1、大闸蟹死了一天不建议再吃。大闸蟹是长期生活在水里面的，经常以一些水生生物以及水草、动物的腐烂尸体为食，体内携带有大量的细菌物质，其次，大闸蟹属于一种高蛋白以及高脂肪的食物，死之后会迅速滋生大量的细菌及其有害物质，食用之后不利于人体健康，所以大闸蟹死了一天是不建议继续食用的。

2、建议在两小时之内吃完。一般大闸蟹在死之后越快吃完越好，一般建议最好是在2小时之内将死了的大闸蟹吃掉，避免滋生细菌以及其他有害物质，对人体健康造成威胁。

热心网友时间：2024-03-26 08:08

螃蟹死了一天就不能吃了。螃蟹爱吃腐烂性的食物，因此它的体内积累了大量的细菌。如果螃蟹死了，里面的细菌就会大量繁殖，并且，它体内的蛋白质也会滋生细菌，细菌有可能产生毒素。人吃了死螃蟹，会导致中毒，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，建议不要吃。

螃蟹的食用禁忌：
1、螃蟹不能和芹菜、南瓜、花生、鹌鹑蛋、土豆、茄子、西红柿、无花果、石榴、香菇、梨子、柚子、橘子、柿子、凉薯、红薯、葡萄、蜂蜜、泥鳅等一起吃，这些都是和螃蟹相克的食物。
2、过敏体质的人、心血管病患者、肝炎患者、患有肠胃疾病的人、患有胆道疾病的的人、脾胃虚寒者、孕妇等人群不能吃螃蟹，以免对身体健康不利。
3、生螃蟹不要吃，死螃蟹不宜吃；螃蟹的蟹胃、蟹鳃、蟹心、蟹肠不要吃。螃蟹不能吃太多，隔夜吃必须回锅再煮熟蒸透。

热心网友时间：2024-03-26 08:08

刚死一天的螃蟹不能吃。死螃蟹体内会产生大量的组胺，人食用死螃蟹会出现组胺中毒。因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。在选购螃蟹时一定要注意是否新鲜，不要买已经死亡的螃蟹，特别是河蟹。

热心网友时间：2024-03-26 08:09

你好!如果是刚死一天的螃蟹能够得到妥善保存的话，是完全可以吃的，没有任何问题。