金芽的应用举例
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发布时间：2022-05-03 10:09
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热心网友
时间：2023-10-20 16:58
1、唐代皎然《饮茶歌诮崔石使君》诗句：“越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。”
2、霍山金芽 ，老树金芽， 霍山黄芽炒制技术，分炒茶(杀青和做形)、初烘、摊放、足火、摊放、复火等过程。炒茶用小芒花扫帚，分生锅和熟锅，生锅起杀青作用，炒时扫帚要在锅中旋转并轻巧地挑动叶子，兼用手辅助抖散，避免产生闷味或不匀。熟锅起做形作用，炒时要炒中带轻揉，使叶子皱缩 成条。初烘至六成干，摊放1~2天，叶片变黄，拣去红梗老叶等杂物；再上烘至八、九成干，任其回软1-2天，最后进行一次烘焙。
普洱金芽，滇红金芽
勐海金芽，班章金芽
特级金芽
金芽红茶，金芽黄茶
金芽陈香，金芽龙井，外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。
热心网友
时间：2023-10-20 16:58
1、唐代皎然《饮茶歌诮崔石使君》诗句：“越人遗我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。”
2、霍山金芽 ，老树金芽， 霍山黄芽炒制技术，分炒茶(杀青和做形)、初烘、摊放、足火、摊放、复火等过程。炒茶用小芒花扫帚，分生锅和熟锅，生锅起杀青作用，炒时扫帚要在锅中旋转并轻巧地挑动叶子，兼用手辅助抖散，避免产生闷味或不匀。熟锅起做形作用，炒时要炒中带轻揉，使叶子皱缩 成条。初烘至六成干，摊放1~2天，叶片变黄，拣去红梗老叶等杂物；再上烘至八、九成干，任其回软1-2天，最后进行一次烘焙。
普洱金芽，滇红金芽
勐海金芽，班章金芽
特级金芽
金芽红茶，金芽黄茶
金芽陈香，金芽龙井，外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。
